Вживання горіхів щодня приносило б користь здоров’ю.

горіхів

Горіхи, багаті на омега-3, антиоксиданти та фітостерини, є справжніми союзниками здоров’я. Американське дослідження підтверджує це, демонструючи його користь для кишечника.

Не секрет, що горіхи позитивно впливають на здоров'я, оскільки вони знижують норму холестерин, ризик діабет, з серцево-судинні захворювання або той, що розробляє певний ракові захворювання. Але на цьому їх переваги не закінчуються: нова вивчення опублікований у Journal of Nutritional Biochemistry показує, що вони позитивно впливають на кишечник.

Півсклянки горіхів на день

Це дослідження було зосереджено на змінах, що відбуваються в громадах мікробна кишкові після включення горіхів у раціон. Щоб виявити ці мутації, дослідники провели експеримент на двох групах щурів: протягом 10 тижнів першу годували дієтою, що містить еквівалент половини склянки горіхів на день для людини, а іншу - без горіхової дієти . Внесок калорій і поживні речовини були подібними в обох групах.

Вчені спостерігали збільшення кількості пробіотичних бактерій у кишечнику у гризунів, які споживали цей горіх. "Ми виявили, що більша різноманітність бактерій може бути пов'язана з кращими результатами для здоров'я, тоді як низька різноманітність пов'язана із запальними захворюваннями кишечника або ожирінням", - каже Лаурі О. Байерлі, співавтор дослідження. Тому півсклянки горіхів на день може покращити стан нашого кишечника. !