Weltexpresso - Логі-Мефод вважає, що це попереду
Кельн (Weltexpresso) - Насправді в наш час вам потрібно бути біоенергетиком, чистокровним біологом або принаймні дієтологом, щоб мати змогу зрозуміти, що доведено в "наукових дослідженнях" туди-сюди, саме тому всю науку називають шлюхою.
Тут просто мається на увазі те, що наука, з одного боку, досліджує, що клієнт хотів би мати в результаті, але з іншого боку, вона може дійти до протилежного висновку до наступної людини, яка користується її послугами. "Науковою" справою в цьому повинні бути методи, які майже завжди базуються на статистиці, яку зараз, у свою чергу, розглядають як головну повію науки, статистику від якої Вінстон Черчілль - це теж слід науково перевірити, оскільки велика кількість людей думає, що це він ніколи не видавав - повинен був сказати: "Не довіряйте жодній статистиці, яку ви самі не підробляли".
Але мова йде не про науку чи статистику, а про справді добре відому і все ще популярну втрату ваги. Це має тривати так, ніби ви нічого не помітили і в ідеалі закінчити післязавтра величезною втратою ваги. Звичайно, це ніколи не може бути правдою, але оскільки сприйнята ситуація з усіма товстими та надмірно товстими точно така ж, галузь схуднення має добрі перспективи в майбутньому, крім нинішніх. Всім відомо, але мало хто зважає на те, що найбільш логічним зменшенням є все-таки менше їсти і, перш за все, залишати це ввечері, коли тоді потрібно буде займатися спортом.
Ми підійшли до останнього дослідження, за яким найближчим часом підуть найближчі дні. Тож найкращий спосіб схуднення все ще обговорюється. Точне вимірювання метаболічних процесів при дієті з низьким вмістом вуглеводів або з низьким вмістом жиру може надати тут ясність, вважає LOGI. Це метод, розроблений в Америці (Бостон), що означає "низький рівень цукру в крові та рівень інсуліну", на який можна сподіватися, а також може довести, що якщо коливання цукру в крові невеликі, тобто також рівень інсуліну залишається низьким, споживані калорії не зберігаються в першу чергу, але швидше витрачаються.
З цією метою LOGI створив для повсякденного використання піраміду LOGI, яка часто висить у кабінетах лікарів і про яку нема чого говорити, оскільки вона також нагадує харчові звички в районах, де мало серцево-судинних захворювань та ранніх смертей. Це слід взяти за основу часто Їдять овочі та фрукти, часто білкова їжа, риба, молоко, горіхи, бобові та м’ясо, мало Вуглеводи у вигляді хліба, картоплі, круп, Рідкісні Солодке і жирне.
А тепер останні розслідування - направлені LOGI.
На сьогодні підтверджені знання:
В інтервенційних дослідженнях дієти із зниженим вмістом жиру або вуглеводів, як правило, досягали однакової втрати ваги. Втрата жирової маси в деяких випадках була вищою при низьковуглеводних дієтах.
Більшість факторів ризику серцево-судинних захворювань покращились значно суттєвіше із зменшенням вуглеводів, ніж із зменшенням жиру.
Нагода цього повідомлення
Міжнародна група дослідників точно виміряла метаболічну активність. З цією метою було введено дві дієти відновлення (1918 ккал, 21 U% білка), які відрізнялись лише своїм складом в одній поживній речовині: або для вуглеводів (29 проти 71 U%), або для жирів (50 проти 8 U%).
Вивчати дизайн
Тип навчання:
Дослідження метаболізму, учасники їли дві дієти з ізокалорійним тестом у рандомізованому порядку (особисто, перехресне)
Збір даних:
точне вимірювання метаболічної діяльності, такої як спалювання жиру та цукру, споживання енергії, баланс азоту, маса тіла та втрати жиру в метаболічній камері
Предмети:
19 здорових людей із ожирінням, 9 жінок, 10 чоловіків, тобто Д. 35,4 років, ІМТ i. Д. 35.9
Тривалість:
2 х 2 тижні, кожен із 5 днів стандартної дієти та 6 днів пробної дієти, між 2-4 тижнями фази "змивання" без дієти
Джерело: Hall, KD et al., Метаболізм клітин, doi: 10.1016/j.cmet.2015.07.021
Результати
Тільки дієта з низьким вмістом вуглеводів знижувала рівень інсуліну та тригліцеридів, і лише це призвело до постійного збільшення спалення жиру. Втрата ваги також була більш вираженою при низькому вмісті вуглеводів (-1,85 проти -1,3 кг). Тим не менше, дієта зі зниженим вмістом жиру призвела до більшої втрати жирової маси в короткостроковій перспективі: різниця 59 г через 6 днів.
Хоча ця різниця невелика, дослідження описувалося в ЗМІ так, ніби дієти з низьким вмістом жиру, як правило, перевершують дієти з низьким вмістом вуглеводів. Однак це дослідження не є доказом цього. Самі автори пишуть, що більшої втрати ваги та жиру можна очікувати від низьковуглеводної версії в довгостроковій перспективі.
► Тут у короткостроковому експерименті було порівняно дві екстремальні дієти. Сумнівно, чи в подальшому зменшення жиру також призведе до більшої втрати жиру. Тож дослідження аж ніяк не доводить, що дієта з низьким вмістом жиру є кращою. Навпаки: більшість метаболічних поліпшень та більш значне зниження ваги, досягнуте учасниками зі зменшенням вуглеводів. Отже, все говорить за LOGI!
Висновок.
Рекомендації щодо дієти потребують надійної наукової бази!