XXI століття століття; Харчовий геноцид
У той час, коли прогрес науки та медицини не має собі рівних, великий пандемії як от діабет або депресія продовжують охоплювати все більше і більше людей, і наших їжа продовжує погіршуватися до такої міри, про яку ми навіть чуємо “Харчовий геноцид”. Але що саме таке "харчовий геноцид"? Чому ми говоримо продовольчий геноцид у 21 столітті? Доктор БоннБуфф провів для вас розслідування!
Їжа та здоров’я, виграшна комбінація
їжа та здоров'я йти рука об руку. Сьогодні добре харчуватися для здоров’я стало само собою зрозумілим! Про це свідчить, наприклад, захоплення «органічною» їжею, або гасло, добре відоме всім: «Їжте 5 фруктів та овочів на день».
Назустріч «харчовому геноциду»?
Згідно з Іван Ербс, автор книги “Геноцид їжі, причини та шляхи вирішення”, ми все частіше спостерігаємо це ґрунти виснажуються і все більше відчувають дефіцит мікроелементів. Тим часом Шкідлива їжа встановлюється: закуски та інші мережі швидкого харчування помножуються.
Фрукти та овочі з супермаркетів - це результат інтенсивне землеробство, де змішуються пестициди та інші хімічні добрива і де відбуваються такі процеси, як відбілювання або консервування вбивати вітаміни та поживні речовини. Риба та м’ясо, які потрапляють на наші тарілки, часто є результатом деяких Інтенсивне скотарство, для інших одного худоба, вирощена на антибіотиках.
Ми їмо погано, наші потреби не задовольняються, і в той же час пандемії, такі як діабет або депресія вибухнути ... Термін “Харчовий геноцид” зІван Ербс - ніколи не був таким актуальним ...
І споживання магнію у всьому цьому?
Всі поживні речовини та вітаміни необхідні для підтримання гарного здоров'я, але магнію Має особливі чесноти.
Цей походить з виключно з нашої їжі. Відомий за боротьба зі стресом і депресією, магній також бере участь у профілактика діабету, остеопорозу та при багатьох інших захворюваннях. Це є наріжним каменем нашого доброго здоров’я і бере участь у тисячах ферментативних реакцій.
Влада встановила споживання магнію 300 мг на дорослого (це середнє значення, оскільки насправді це залежить від розміру та багатьох інших параметрів). Подобання магнію в нашому раціоні - це рішення гарантувати міцне здоров'я але одне впевнене: цього складно досягти перед обличчям занепад сільського господарства і до дедалі бідніші продукти...
Конкурс DoctorGoodFood
Результати змагань у четвер, 16 липня, електронною поштою !
Більше інформації про книгу Івана Ербса «Геноцид їжі, причини та шляхи її вирішення», книгу, яка відзначається магнію, скласти а тривожне спостереження здоров'я та їжі, і дає ключі до поліпшити своє здоров’я.