XXL-СХІД-ЗАХІД-НАТУРКОСТЬ-КУХНИК
Суть викладання макробіотиків:
Класичний
Незважаючи на науково-технічні досягнення, людство сьогодні зазнає постійної дегенерації у всьому світі, що відображається на постійно зростаючій кількості фізичних та психологічних захворювань, а також загальній недовірі до людських стосунків. Макробіотики стали відомими в останні десятиліття як можливість змінити цю дегенеративну тенденцію за допомогою дієти та способу життя, які повертають людей у гармонію з навколишнім середовищем та собою.
Ця книга - вичерпний та зручний для читання виклад принципів макробіотичного способу життя. У першій частині детально пояснюється та обґрунтовується ситуація зі здоров’ям сучасних індустріальних країн. Друга частина описує макробіотичну дієту та її застосування у повсякденному житті. Продукти, що використовуються для них, відповідні техніки приготування та типи приготування детально обговорюються. Для кожного продукту харчування детально подано наступні пояснення:
* В В Опція щоденного використання
* В В Історія харчування
* В Властивості
* В В Різні типи
* В В Способи приготування
* В В Харчова цінність В В В
* В Вплив на здоров'я
. злаків, овочів, супів, бобових, морських овочів, риби та морепродуктів, насіння та горіхів, фруктів, закусок та десертів, солі та олії, а також інших спецій та напоїв.
Потім у третій частині описуються спеціальні пристосування для відповідної людини та життєвої ситуації для відновлення та профілактики хвороб та підтримки психологічного здоров’я, психічного розвитку та соціальної стабільності. Детально обговорюються відмінності в харчуванні чоловіків, жінок та дітей, а також різні вікові групи, кліматичні пояси та види діяльності. Світові медичні проекти та досвід описані в додатку. Ця робота містить сукупність майже 40-річного досвіду авторів і відображає сучасний стан макробіотичних рекомендацій і служить всій родині дороговказом для здорового та гармонійного життя.
Вичерпна основна кулінарна книга в гармонії з інь і ян та п’ятьма елементами
XXL СХІДНО-ЗАХІДНИЙ КУХНИК З ПРИРОДНИХ ПРОДУКТІВ
Ця основна робота буде корисною як тим, хто практикує макробіотики протягом багатьох років, так і тим, хто тільки розпочав свою діяльність.
Ця книга містить сукупність 40-річного досвіду Aveline Kushi у кулінарії з макробіотиків. Їх кулінарне мистецтво дуже цінується і відоме в макробіотичних колах. Авеліна Кусі накопичила великий досвід у своїй практичній роботі як викладач кулінарії для десятків тисяч людей у Північній та Латинській Америці, Європі та на Близькому та Далекому Сході, і в цій книзі представлено набагато більше, ніж просто її рецепти, а саме "середня школа" приготування їжі для гармонійного життя ”. Найвідоміший у світі викладач кулінарії макробіотиків щороку навчав тисячі кухарів у багатьох центрах Сходу-Заходу та інститутах Куші по всьому світу.
Ця кулінарна книга була створена нею як посібник у повсякденному житті, щоб світ міг перерости в новий вік, сповнений радості, злагоди та миру.
Aveline Kushi показує вам:
в - єЯк зробити макробіотично коричневий рис, суп місо, тофу та інші цілісні продукти
в - єЯк готувати зернові, бобові, овочі, фрукти, морські овочі, рибу та морепродукти
в - єЯк гармонізувати з порами року і використовувати лікувальні енергії їжі
в - єСекрет приготування на пару під тиском, приготування суші та рисових кульок, темпури та смажених у фритюрі, короткострокових та довготривалих солінь, гармонійний баланс кожного прийому їжі з інгредієнтами та гарнірами
в - єМакробіотичний спосіб приготування ситного європейського хліба з закваски, смачний темпе з Індонезії, хрусткий кукурудзяний паштет з Латинської Америки, натурально солодкі та смачні яблучні пиріжки, вертети, вишневий штрудель, лазанья сотні інших простих у приготуванні страв з усього світу
в - є типовий тижневий графік із типовими стравами на всі чотири сезони та найважливіші свята
в - Харчові рекомендації для немовлят, маленьких дітей та літніх людей
в - єПоради для упакованих ланчів для школи, офісу та подорожей
Ця велика всебічна робота Авелін Куші В представляє Вища школа приготування макробіотиків і не повинно бути відсутнім на будь-якій кухні, що береже здоров’я.