За любов твого серця!
Келлі Атьє, бакалавр наук, магістр наук, професор.
Пані, будь ласка, прочитайте це для любові вашого серця! У Канаді хвороби серця та інсульт є основною причиною смерті. Насправді ці хвороби вбивають у 7 разів більше жінок, ніж рак молочної залози. Дослідження показують, що фактори способу життя, включаючи дієту та фізичні вправи, можуть зменшити ризик розвитку серцевих захворювань та інсульту. 2 Це означає, що ви можете вжити заходів для зменшення ризику !
Поліпшення здоров’я серця
Зосередьтеся на зменшенні факторів ризику серцевих захворювань та інсульту, які ви можете контролювати. Сюди входять куріння, високий кров’яний тиск, холестерин, діабет, фізична бездіяльність та вага. 3, 4,5
Куріння В Канаді смерть, пов’язана з курінням, оцінюється в 37 000, у тому числі приблизно 11 000 смертей від серцево-судинних захворювань чи інсульту. 6 Кинути палити непросто, але це значно покращить стан вашого серця.
Високий кров'яний тиск, холестерин, діабет і надмірна вага:всі ці фактори ризику можна зменшити за допомогою здорового, збалансованого харчування та фізичної активності протягом дня.
Дієта
Коли ви здорово харчуєтесь, ваше серце вам за це вдячне! Харчуватися здорово означає дотримуватись балансу між групами продуктів харчування в «Харчуванні добре» з Канадою «Продовольчий путівник». 7
Подумайте про дієту для здорового серця як про вибір вигідний або невигідний.
Вибір вигідно: овочі, фрукти, цільні зерна, кисломолочні продукти з низьким вмістом жиру, м’ясо з низьким вмістом жиру та альтернативи, хороші жири (омега 3 та омега 6).
Вибір невигідний: сильно оброблена їжа, жирні шматки м’яса, молочні продукти з високим вмістом жиру, шкідливі для здоров'я жири (трансжири та насичені жири).
Зробіть смак своєї їжі чудовим !
Якщо здорове харчування для серця означає не використовувати занадто багато жиру під час приготування їжі та зменшувати натрій, як зробити їжу, яку ви їсте, чудовим ?
Заправте їжу: Часник та імбир - дуже ароматичні інгредієнти, які можна додати до рецептів, щоб збільшити їх смак. Таким чином, ви зменшуєте сіль, не шкодячи смаку !
Ось чудовий рецепт азіатських курячих котлет з низьким вмістом натрію, але при цьому дуже смачних. !
Олія проти масла: готуйте з оліями, здоровими для серця, замість вершкового масла з високим вмістом насичених жирів. Сюди входять оливкова олія, ріпакова олія та кунжутна олія.
Ось смачний рецепт смаженої курятини, приготований на кунжутній олії !
Готуйте для здоров'я: намагайтеся уникати фритюрниці. Вибирайте способи приготування, в яких використовується якомога менше жиру, щоб аромати виходили з вашої їжі. Смаження, смаження та випікання - це чудові варіанти.
Ось чудовий, простий рецепт курки, запеченої в духовці, з низьким вмістом насичених жирів і натрію:
Фізична активність
Рекомендується, щоб дорослі отримували мінімум 150 хвилин помірних та енергійних фізичних навантажень на тиждень. 8
Активність не повинна означати виїзд на бігову доріжку в тренажерному залі. Найкращий спосіб бути активним - це бути фізично активним у вільний час або на роботі.
Ось кілька варіантів:
- Зустріньте друга на вечірній прогулянці, а не сідайте за кавою
- Піднімайтеся сходами замість ліфта на роботі
- Вставайте на 10 хвилин раніше і зробіть кілька стрибків з прогалинами
- Сплануйте сімейну прогулянку, яка включає фізичні навантаження (наприклад, їзду на велосипеді, піші прогулянки або збирання яблук)
- Пройдіться по полю під час футбольної гри чи спортивних змагань вашої дитини
Харчуючись здорово та фізично активно, ви ставите своє здоров’я в пріоритет. Робіть це заради любові свого серця !