За сніданком їжте це, а не те! ЇЖТЕ РУМНЕ

білка жиру

Ми, німці, снідаємо довго, довго і часом дуже поживно, особливо на вихідних. Однак деяких калорійних пасток можна уникнути, просто замінивши продукти. Ми покажемо вам, які продукти беруть участь на наступних сторінках.

Зміст

  1. Фруктове варення проти чистого фруктового спред
  2. Шоколад проти фруктів
  3. Пшениця проти цільної пшениці
  4. Булочки з білого борошна проти рулети з цільного борошна
  5. Круасан проти кренделя
  6. Пластівці кукурудзяні проти вівсяних пластівців
  7. Хрусткі мюслі проти фруктових мюслі
  8. Цільномолочний йогурт проти знежиреного йогурту з фруктами
  9. Сік проти шприца
  10. Масло проти вершкового сиру
  11. Меттбротхен проти рулетів з вареною шинкою

Фруктове варення проти чистого фруктового спред


Багато варення підсолоджує наш сніданок. Але незалежно від того, зроблено це з полуниці, малини чи смородини - фруктові намазки складаються переважно з цукру. Цього можна уникнути, купуючи альтернативні товари.

Харчові цінності чисте фруктове варення
Звичайна сума 25 г. 25 г.
Калорії 33 ккал 67 ккал
білка 0 г. 0,1 г.
жиру 0 г. 0 г.
вуглеводи 8 г. 16,2 г.
з яких цукри 7,9 г. 15,8 г.
Клітковина 178 мг 189 мг

Додаткова порада: Якщо ви хочете, щоб ваш хліб був фруктовим, замість варення, просто покладіть на бутерброд кілька скибочок яблука, манго або банана. Це смакує приголомшливо!

Шоколад проти фруктів


Шоколадний спред як спред - це не гарна ідея, якщо ви хочете харчуватися здорово. З яблучно-буряковою капустою як здоровою альтернативою ви можете легко замінити горіховий крем нуга!

Харчові цінності яблучно-буряково-капустяний горіховий нуга-крем
Звичайна сума 20 г. 20 г.
Калорії 50,8 ккал 104 ккал
білка 0,2 г. 0,9 г.
жиру 0,0 г. 5,9 г.
вуглеводи 12 г. 12 г.
З яких цукри 11,9 г. 11,9 г.
Клітковина 1,4 г. 0,8 г.

Результат: Яблучний буряк абсолютно нежирний, містить більше клітковини і лише вдвічі менше калорій! Це швидко зробить замінник Nutella кращим вибором.

Додаткова порада: Ніколи не намазуйте буряк на (жирне) масло, завжди на кварк або вершковий сир. Легка вершкова кислотність смакує по-справжньому солодкою травою.

Пшениця проти цільної пшениці

Вранці деякі люди не можуть багато їсти і тому вдаються до легких тостів. Але, будь ласка, правильному!

Харчова цінність цільнозерновий тост пшеничний тост
Звичайна сума 25 г. 25 г.
Калорії 59,5 ккал 64,5 ккал
білка 2,0 г. 1,7 г.
жиру 0,7 г. 1,1 г.
вуглеводи 11,3 г. 11,9 г.
з яких цукри 10,4 г. 10,3 г.
Клітковина 1,8 г. 0,9 г.

Результат: Цільнозерновий тост тут кращий вибір, оскільки він має менше калорій і жиру, вдвічі більше клітковини і довше тримає вас ситими.

Додаткова порада: Цільнозерновий тост із заливкою з нежирного вершкового сиру або кварку та скибочками свіжих фруктів чи овочів - надзвичайно корисне задоволення.

Булочки з білого борошна проти рулети з цільного борошна

Повітряна хрустка булочка дуже смачна, але не приносить нашому організму багато корисних речовин. Тому вибирайте хоча б цільнозерновий варіант і звертайте увагу на здоровий топінг.

Поживні речовини цільнозернові булочки Булочки з білого борошна
Звичайна сума 45 г. 45 г.
Калорії 99 ккал 111,6 г.
білка 3,6 г. 3,3 г.
жиру 0,7 г. 0,6 г.
вуглеводи 19,6 г. 22,8 г.
з яких цукри 19,3 г. 22,6 г.
Клітковина 2,9 г. 1,4 г.

Результат: З одного боку, рулет з цільного борошна має менше калорій, ніж «легка» версія, а також забезпечує значно більше клітковини та вітамінів!

Додаткова порада: Харчові волокна наповнюють наш шлунок надовго і змушують цукор в крові зростати лише повільно. Ефект посилюється, якщо ми попередньо інтенсивно пережовуємо їжу.

Круасан проти кренделя

Сусіди-французи спокушали нас на круасан. Але навряд чи хтось підозрює, скільки жиру є в хрустких круасанах.

Харчові цінності круасани з вершковим маслом
Звичайна сума 70 г. 70 г.
Калорії 172,2 ккал 355,6 ккал
білка 5 г. 4,9 г.
жиру 1,3 г. 23,5 г.
вуглеводи 35,2 г. 31,4 г.
з яких цукри 34,7 г. 31,2 г.
Клітковина 1,3 г. 1,8 г.

Результат: Тут також альтернатива виявляється особливо завдяки невеликій кількості калорій на відміну від насиченого круасана. Крім того, кренделі майже не містять жиру!

Додаткова порада: Крендель є низькокалорійною альтернативою круасану з листкового тіста, але він містить багато солі. Тому натирайте кришталеву сіль, якою обсипають випічку, перш ніж відкушувати.

Кукурудзяні пластівці проти вівсяних пластівців

Легкі кукурудзяні пластівці виготовляються з дуже високими витратами енергії, але не забезпечують наш організм великою користю.

Харчові цінності вівсяних пластівців
Звичайна сума 30 г. 30 г.
Калорії 105,6 ккал 111,6 ккал
білка 4,05 г. 2,1 г.
жиру 0,21 г. 0,27 г.
вуглеводи 17,61 г. 25,2 г.
з яких цукри 0,21 г. 2,4 г.
Клітковина 3 г. 0,9 г.

Результат: Високий вміст клітковини робить вівсяні пластівці набагато поживнішими! І в них менше цукру, ніж у кукурудзяних пластівців.

Додаткова порада: Спробуйте свої вівсяні пластівці з апельсиновим соком замість молока або йогурту, тоді ваш організм може краще засвоювати залізо, яке воно містить.

Хрусткі мюслі проти фруктових мюслі

Дітям особливо подобається ця солодка і хрустка закуска на сніданок, в якій пластівці із злаків запікаються з цукром, медом та жиром.

Харчові цінності фруктові мюслі хрусткі мюслі
Звичайна сума 50 г. 50 г.
Калорії 165 ккал 222 ккал
білка 5 г. 4,7 г.
жиру 2,2 г. 9,2 г.
вуглеводи 30 г. 32 г.
Клітковина 5 г. 3,4 г.
магнію 70 г. 47 г.

Результат: Фруктові мюслі мають значно менше калорій, а також переконують великою кількістю магнію. Цукор, що постачається, також набагато цінніший, оскільки він надходить із фруктів і не є рафінованим.

Додаткова порада: Завжди приносьте на стіл сніданок різні види мюслі. Іноді з яблуками, іноді з чорницею, полуницею або горіхами. Але завжди звертайте увагу на найкращу (бажано органічну) якість.

Цільномолочний йогурт проти знежиреного йогурту з фруктами

Вживання йогурту в їжу вважається здоровим. Але фруктовий йогурт промислового виробництва містить занадто багато цукру. Пісні йогурти також можуть заощадити жир.

Харчова цінність Пісний йогурт з фруктами Полуничний цільномолочний йогурт
Звичайна сума 100 г йогурту 50 г фруктів 150 г склянки
Калорії 63 ккал 137 ккал (вершкові фруктові йогурти навіть 235 ккал)
білка 4,7 г. 4,8 г.
жиру 0,3 г. 3,9 г.
цукор 6,7 г. 21 г.
Клітковина 10 г. 13,3 г.

Результат: З знежиреним йогуртом ви ложите менше 1 грама жиру, вдвічі менше калорій і на дві третини менше цукру, ніж якщо ви використовуєте фруктовий йогурт!

Додаткова порада: Купуйте великі каструлі для йогурту (500 г) і наповнюйте невеликими порціями. Тому вам не потрібно з’їдати 150 або 250 г, щоб просто спорожнити чашку. Ви також економите гроші та зменшуєте відходи упаковки.

Сік проти шприца

Склянка яблучного або грушевого соку на смак смачна і швидко заводить нас. Це пов’язано з високим вмістом природного цукру. Однак для втамування спраги шприці краще.

Яблучний сік, природно каламутний (100%)

Результат: Вода розтягує сік і зменшує споживання цукру та вуглеводів наполовину. Також споживається трохи більше води, і вода все ще є найкращим засобом для спраги!

Додаткова порада: Ті, хто постійно звикає змішувати соки з водою, зазвичай вживають все менше і менше соку і все більше води. Для цього можна використовувати соки вищої якості, наприклад, в органічному магазині чи магазині здорового харчування.

Масло проти вершкового сиру


У Німеччині бутерброди зазвичай відомі як "бутерброди", і вершковий, м'який клей між скибочками рідко відсутній. Звичка, яка дає нам багато кілограмів.

Харчові цінності вершкове сирне масло
Звичайна порція 20 г. 20г
Значення для 100 г.
Калорії 335 ккал 741 ккал
білка 11 г. 6,7 г.
жиру 31 г. 83,2 г.
з яких поліненасичені жирні кислоти 1,2 г. 3 г.
вуглеводи 2,5 г. 0,6 г.
Холестерії 103 мг 240 мг

Результат: Якщо ви використовуєте вершковий сир як основу для свого хліба, ви вже заощадили половину калорій! Крім того, на стегнах є лише вдвічі менше жиру і значно менше холестерії.

Меттбротхен проти рулетів з вареною шинкою

«Перекус» серед майстрів. Всі люди, які також люблять їсти м'ясо, але їм не доводиться занадто важко збирати речі, повинні перейти на пісні альтернативи.

Харчові цінності ЦІЛОЗЕРНІ ХЛІБИ З ЗАБРОНИРОВАНИМ ВІСНИКОМ Біла борошняна булочка з меленим м'ясом
порція 75 г (45 г рулетів, 30 г шинки) 100 г (45 г рулетів, 55 г м’яса)
Калорії 124 ккал 221 ккал
білка 8,1 г. 14,7 г.
жиру 1,4 г. 6,9 г.
вуглеводи 19,6 г. 25 г.
Клітковина 2,9 г. 1,3 г.

Результат: У цільнозернових рулонах з нежирною начинкою значно менше жиру і вдвічі більше клітковини.

Додаткова порада: Збільште цінність невеликої їжі, додаючи овочі або салат. Це можливо практично в кожному магазині за запитом.