За столом в
Кулінарне подорож Європою та світом

22.11.2020 - Західні Альпи
- Погнес - картопляне пюре або яблучні коржі
- Рисолі - вареники у фритюрі з картопляним пюре
- Tourte au chou - французький капустяний пиріг
21.11.2020 - Коннемара
21.11.2020 - Рейнланд
15 листопада 2020 р. - Дофіне
Італійський острів у Середземному морі
- Гратін Дофініс - Картопляний гратен із Дофіноса
- Gratin de ravioles - запіканка з пельменями
- Tarte aux noix - горіховий пиріг
11.07.2020 - Турен
31 жовтня 2020 р. - Земля Бергішес
24.10.2020 - Озерний край
17.10.2020 - Сванетія
- Хачапурі - сирна коржик
- Кубдарі - вареники з яловичиною та свининою
- Сванетійська спеція сіль
- Тхемалі - грузинський кетчуп із вишневими сливами
3 жовтня 2020 р. - Pays d'Auge
Пейзаж у Нормандії/Франція
27 вересня 2020 р. - Ла Гомера
- Альмогроте - козячий сирний спред
- Leche Asada con Miel de Palma - солодкий яєчний укол з пальмовим медом
- Mojo verde - зелений соус з коріандром
- Potaje de Berros - тушонка з крес-салату
- Turrón gomero - солодощ з гомерійського борошна
26 вересня 2020 р. - Пантеллерія
Італійський острів у Середземному морі
- Baci Panteschi - запечені пиріжки з троянди з начинкою з рікотти
- Кускус Пантеско
- Рибний суп
- Insalata Pantesca - Фермерський салат
- Каперська паста
- Мустаццолі - кільця з медового тіста
- Песто Пантеско з помідорами чері
19.9.2020 - Провансальські Доальпи
Гірський масив на південному сході Франції
5.9.2020 - Зальцкаммергут
23.08.2020 - Арагон
автономна громада на північному сході Іспанії
- Acelga-Patata-Cocido - рагу з мангольду
- Caracoles con verdura - сковорода для равликів
- Cordero asado con patatas - сковорода з баранини
- Crespillos de borraja - листя борщівника
- Sopa de borajas - суп з борагу
22 серпня 2020 р. - земля Зальцбург
16.08.2020 - Матера
- Каззомарро/рулада з баранини
- Рагу з крапіат/бобових
- Parmigiana alle materana/запіканка з баклажанів
- Тушкована ягнятина з пігната/матеріану
- Страззат/Шоколадне мигдальне печиво
18 липня 2020 р. - Французька Рив'єра
Французька Рив'єра/ділянка французького узбережжя Середземного моря
Непохитний (Понеділок, 21 вересня 2020 р., 18:04)
Привіт, я пам’ятаю узі (рис з м’ясом, мигдаль, горох у листковому тісті) та кабсе (рис, приготовлений з великою кількістю помідорів та подрібненої моркви у бульйоні, який також подають із сабах-бахаратом (сім спецій - його можна придбати в магазині арабської їжі) та Шафран, приготований з куркою, прикро, що ви не можете знайти епізод (можливо, з причин ситуації в Сирії).
HappyM-Admin: Сюзанна (Неділя, 01 березня 2020 23:38)
Привіт Хельга,
На жаль, я теж не маю дамаських рецептів.
Хельга С. (Понеділок, 24 лютого 2020 19:30)
Чи могли б ви також отримати рецепти з "За столом" в Дамаску? Я шукав це віками, можливо, мені тут пощастить .
Дякую за ваші зусилля
Фрідель Веккардт (Середа, 12 червня 2019 р., 16.47)
Дякую за цю сторінку. майже купив серію DVD. ці рецепти мене рятують.
Решта Happy Meal теж чудова.
Дякую.
HappyM-Admin (Субота, 03 березня 2018, 18:40)
Привіт Крістіане,
Дякуємо за добрі новини. Це дає надію!
Сподіваємось, "скоро" буде досить скоро.
Крістіан Х. (П’ятниця, 02 березня 2018 16:32)
Привіт, ось хороша новина для всіх, кому зараз бракує бази даних рецептів ARTE.TV.
Коли я запитав про зникнення рецептів на Arte, я отримав таку відповідь:
«Дякуємо за інтерес до європейського культурного каналу ARTE.
Наш веб-сайт "за столом" зараз перебуває на технічному обслуговуванні і скоро буде доступний знову.
Просимо вибачення за незручності.
Ми в Вашому розпорядженні для отримання додаткової інформації щодо нашої програми.
З повагою, Ваша служба для глядачів "
Даріо (Четвер, 08 лютого 2018 13:30)
красиво підсумовано! Дякую!
Аріадна (Неділя, 11 вересня 2016 р., 14:53)
Дійсно чудовий сайт - дякую. Нарешті все разом, включаючи огляд
Я можу зрозуміти ваше невдоволення. На жаль, проблему може вирішити лише сам відправник (до якого я не належу, оскільки я приватна особа).
Проблему можна уникнути за допомогою попереднього перегляду друку, в якому ви можете спеціально ввести СТОРІНКИ, які лише друкуються.
Сюзанна Гірц із "Щасливої їжі"
Інге Лукас (Неділя, 29 травня 2016 р., 21:31)
Чи не можете ви нарешті налаштувати функцію друку рецептів, за допомогою якої ви можете ТІЛЬКИ надрукувати рецепт (за бажанням із зображенням та без нього) і не завжди потрібно "друкувати" порожні сторінки - це тепер дратує, шкідливо для навколишнього середовища, дорого та займає багато часу.