Заборонена їжа, просунута до рюкзака Evenimentul Zilei
Автор: АдамПопеску/Дата публікації: 30-09-2008 03:09
Наказ МОЗ про заборону продажу шкідливої їжі в школах не лякає батьків, які дають малечі чіпси та лайно в упаковці.
Швидке харчування зникло зі шкіл, але не з рюкзаків учнів. Хоча до 15 вересня уряд затвердив розпорядження про вивезення шкідливої їжі зі шкільного подвір’я, а інспектори Міністерства охорони здоров’я з вчора перевіряють усі компанії в школах, деякі батьки їх віддають. маленькі пампушки, кренделі, чіпси та кислі соки, що загрожують їх здоров’ю.
Соціологи вважають, що якщо сім'я не зробить першого кроку, щоб зупинити це явище, ожиріння може стати соціальною проблемою в Румунії, як і в США. "Це хороший захід, хоча ці речі стосуються більше суспільства, освіти. Але принаймні, поки я навчаюся в школі, деяких ризиків уникають. З іншого боку, немає освіти через заперечення. Тобто, замість того, щоб говорити дитині, що це заборонено, хотілося б пояснити йому, чому це шкідливо і які наслідки це може мати ", пояснює Орел Майор, викладач середньої школи" Димитрі Болінтіану "в Бухаресті.
Паштети, лайно та пампушки
Стурбовані збільшенням частоти ожиріння у румунських дітей, правителі вирішили викорінити звичку споживання, склавши список продуктів, заборонених до продажу в школах та дитячих садах. Однак маленьких не надто вражає дієта, накладена владою, і продовжують гризти палички та пити кислі соки. Єдина відмінність полягає в тому, що тепер, замість того, щоб купувати "калорійні бомби" у кіосках, вони приходять з ними в рюкзаку, як пакет.
В кінці занять, після чотирьох годин у класі, діти не можуть дочекатися, щоб насолодитися пирогами, лайном та пампушками за бажанням. Багато дітей, які виходять біля воріт навчальних закладів, зупиняються разом із батьками біля першого кіоску, звідки вони починають із «смаколиків», повних холестерину.
Ожиріння, соціальна проблема
Діти харчуються так само, лише зараз вони купують свою продукцію поза школою, кажуть представники Школи No. 141 Столиці. "Вони приїжджають завантажені різними солодощами у рюкзаках. Їх купують батьки, і вони їх теж купують. Коли вони виходять на перерву, вони всі з мішками із закусками ", - говорить Еліза Крачунеску, колишня директорка школи.
Експерти вважають, що малі не так легко вчаться на харчових звичках, і це дуже залежить від освіти, яку вони отримують вдома.
"Сім'я повинна усвідомлювати, що дитина повинна отримувати користь від певного виду харчування, щоб гармонійно розвиватися. Це явище, з яким стикаються інші країни і яке, як відомо, стало соціальною проблемою в США, не можна приборкати. Можливо, наслідки зменшились би завдяки агресивній рекламі шкідливості цих продуктів. В іншому випадку, суворо законодавчо, це неможливо вирішити, а споживання залишається постійним ", - говорить соціолог Маріус П'єлеану.
З іншого боку, після того, як кіоск всередині школи був закритий, учні прогулювались по сусідніх бутиках, щоб запастися солодощами та «закусками».
З пакетом або без нього
Інша крайність - це школярі, які не можуть покинути приміщення школи і, якщо вони не встигнуть запастись до школи, ризикують залишитися з порожніми руками цілий день. "Ми не їмо багато, поки навчаємось у школі", - говорить Крістіна, учениця 8 класу школи №. 3 „Ніколае Тітулеску“ з Бухареста. Він починається о 8.00 та закінчується о 14.00. "Вранці ми поспішаємо не спізнюватися на заняття і не встигаємо нічого придбати, а на перервах швейцар не випускає нас із двору, тому ми більше не їмо", - зізнається дівчина, схвалена двома колегами.
Якщо деяких малечу віддають до школи турботливі батьки з бутербродами, то у випадку старших школярів середньої школи є ще одна проблема: для дітей останніх років зовсім не «круто» приходити до школи з чимось подібним. "Хто ще приходить із бутербродами? Маленькі їдять, але дурниця починати виймати їх із рюкзака, наповнювати клас запахом салямі ", кривила носа Йонела, учениця сьомого класу.
З цієї причини, можливо, у більшості студентів немає пакету. Однак це також залежить від можливостей батьків, які в більшості випадків воліють давати їм гроші. Тільки малі в початковій школі приходять з домашньою їжею. "Ми робимо їй два бутерброди вранці, і вона їсть ріг і молоко в школі. Вранці вона не їсть, бо ще рано », - каже бабуся, терпляче чекаючи племінницю на подвір’ї школи. "Ми не даємо їй фруктів, бо вона обсипається на руках", - додала жінка.
Торгівці, постраждалі
Після набуття чинності наказу, який повинен вилучати з меню учнів арахіс, цукерки, чіпси та соки, шкільні торговці або закрили свої кіоски, або замінили печиво та вітрини на печиво йогуртами та бутербродами, які навіть не віддалено такий же прибуток. "У мене більше немає продажів. Цей закон дурний, я просто не буду носити сюди бойлер для супу ", обурено говорить власник кіоску зі школи №. 141, який змушений кинути бізнес.
Навіть якщо в шкільному магазині продається не так багато, в бутіку через дорогу вдосталь можна знайти нерекомендованих продуктів. "Діти витрачають, залежно від можливостей, від 1 лей до 5 леїв, наймолодші, найстарші та більше. Вони купують чіпси та круасани з шоколадом, гумками, шоколадами та желе ", - каже продавчиня магазину.
Вона каже, що багато учнів приходять зранку зі своїми батьками, які купують їм все, що вони хочуть. "Дитина каже:" Я хочу те, те і те ". І батьки їх купують. Я привезла сюди фрукти, йогурти, у мене теж є пластикові чайні ложки ", - додає жінка.
Брак грошей, перешкоди батьків
Батьки сходяться на думці, що продукти, які часто їдять їхні діти, можуть бути шкідливими для здоров’я, але я думаю, що їхнє матеріальне становище також є великою проблемою. "Ми не знаємо, чи нездорова дієта цих дітей є широко розповсюдженим явищем, дослідження було б дуже необхідним, щоб побачити рівень освіти, соціальне середовище, матеріальне становище сімей з дітьми в школі", - говорить Клаудія Кокосіла, віце-президент Федерації Національна асоціація батьківських асоціацій. Вона додає, що середній дохід на сім'ю є дуже важливим, оскільки в багатьох ситуаціях він не дозволяє орієнтуватися на здорові продукти, які, як правило, дорожчі. "Дуже важливо, щоб там, де є кіоски всередині шкіл, той асортимент товарів, які не рекомендується зникати з галантності. З іншого боку, батьки сьогодні занадто зайняті, щоб думати про мішок для їжі своїх дітей », - додає батько. За словами Клаудії Кокошила, надмірна реклама, що надається шкідливим продуктам, є великою проблемою.
Чіпси та тістечка, в чорному списку МОЗ
Перелік продуктів, не рекомендованих для дошкільнят та школярів, а також принципи здорового харчування дітей та підлітків були опубліковані в Офіційному віснику на початку навчального року та набрали чинності 17 вересня.
До продуктів, які можуть бути шкідливими для учнів, належать продукти з високим вмістом цукру (тістечка, цукерки, льодяники), жири (гамбургери, піца, випічка, картопля фрі, жирні ковбаси), сіль (чіпси, сухарі, арахіс). солене тісто, кренделі, закуски), безалкогольні напої (усі, крім питної води або мінеральних пляшок), нефасовані або не марковані продукти (сипучі продукти, непакетовані бутерброди) та ті, що мають високу калорійність (понад 250-300 Ккал за одиницю продажу) ).
Представники міністерства виходили з того, що під час шкільної програми (4-6 годин на день) потреби дитини представлені еквівалентом перекусу, відповідно максимум 10% добової калорійності, що становить 300 Ккал.
Звіт Національного інституту громадського здоров’я (INSP), оприлюднений на початку навчального року, показав, що понад 25% із понад 700 000 дошкільнят та студентів, які минулого року оглядали лікарі, страждали на хронічні захворювання.
Найбільш типовими станами, виявленими під час шкільних оглядів, були проблеми із зором, гіпотрофія зросту та ваги (діти ростуть із меншою швидкістю, ніж зазвичай), наслідки рахіту, деформації хребта, а також неендокринне ожиріння.
Їжте якомога більше фруктів!
Дієтологи радять батькам давати малюкам якомога більше фруктів. «На відпочинку діти завжди повинні їсти фрукти. Сендвіч їдять вранці, перед походом до школи на сніданок. Повернувшись додому, студенти повинні обідати ", - пояснює Лігія Александреску, викладач університету та спеціаліст Центру схуднення" Природний силует ". Дієтолог вважає, що між цими двома прийомами їжі студентам найкраще їсти фрукти, і якщо вони беруть із собою бутерброди, рекомендується, особливо дітям з проблемами ваги, містити хліб з непросіяного борошна та знежирений сир, ні в якому разі ковбаси.
Еліза Крачунеску, вчителька: "Вони приїжджають завантажені різними солодощами у рюкзаках. Їх купують батьки, а також купують".
Маріус П'єлеану, соціолог: "Сім'я повинна усвідомлювати, що дитина повинна отримувати користь від певного типу харчування, щоб розвиватися гармонійно. Це явище не можна зупинити, що, як відомо, в США стало соціальна проблема ".
Клаудія Кокошила, батько: "Батьки сьогодні занадто зайняті, щоб думати про мішок для їжі своїх дітей".
Наші рекомендації
Глава Всесвітньої продовольчої програми ООН (МПП) має жахливий посил передати ...
Цей день пропагує позитивних чоловічих прикладів для наслідування, чоловіків, які силою прикладу впливають на краще обох ...