Закони ожиріння FUNG Jason
Автор: ФУНГ Джейсон

резюме
Біографія
Снідайте добре, ніколи не пропускайте їжу, перекушуйте, максимально обмежуйте жир. Ось деякі поради, які ми регулярно чуємо, щоб схуднути. Що, якби вони були абсолютно неправі ?
У цій шокуючій і надзвичайно популяризованій книзі доктор Джейсон Фунг кидає виклик упередженим уявленням про ожиріння: це насправді гормональні явища, як у жінок, так і у чоловіків. На підставі сотень наукових досліджень він показує, що інсулін є головною винуватцем порушення роботи організму, що призводить до збільшення ваги та розвитку метаболічного синдрому. І лише розуміючи роль інсуліну в наборі ваги, ми зможемо розірвати цикл резистентності до інсуліну, щоб досягти і підтримувати здорову вагу.
Використовуючи простий п’ятиступеневий процес (наприклад, зменшення споживання цукру) та практику періодичного голодування, необхідного для боротьби з резистентністю до інсуліну, доктор Фунг пропонує нам взяти на себе відповідальність за своє здоров’я, переосмисливши спосіб харчування.
Цей міжнародний бестселер, перекладений багатьма пітчингами, вже проданий понад 250 000 примірників у Північній Америці.