Закупівля - BZfE
Вся упакована їжа має маркування. У Німеччині на етикетці повинна бути така інформація:
позначення
Яка їжа є в упаковці? Наприклад, "йогурт" або "лісовий горіх"
кількість
Скільки коштує в пачці? Наприклад, "500 грам" або "1 літр"
Компанія з адресою
Виробник або імпортер товару повинен вказати свої контактні дані на упаковці.
Виробничий номер
За цим номером можна перевірити, коли продукт був виготовлений. Цей номер на упаковці без мінімальної дати придатності (з днем та місяцем).
Мінімальна дата придатності або дата використання
Краще до дати
Більшість упакованих продуктів харчування та напоїв у Німеччині мають дату закінчення терміну дії. На етикетці написано „найкраще до” - або абревіатура „найкраще до дати” - і дата.
Ця дата свідчить про те, що виробник гарантує, до якого часу їжа збереже свою якість. Виробник означає: до цього часу їжа буде відчувати запах і смак, як у перший день.
Термін використання
Багато свіжих продуктів мають термін використання. На етикетці написано «споживати» - або абревіатура VD - і дата. Ви повинні з’їсти ці продукти до зазначеної дати. Після цього це вже не працює.
Вивчайте більше?
Хотіли б дізнатись більше про термін придатності продуктів? Потім натисніть тут.
список інгредієнтів
Які інгредієнти містяться в цій їжі? Порядок важливий. Інгредієнт з найбільшим ваговим відсотком стоїть на першому місці. У списку інгредієнтів також зазначено, чи є в цій їжі певні продукти Алергени є.
Алергени
Алерген - речовина, яка може спричинити алергію у деяких людей. Сюди входять, наприклад, арахіс, риба або яйця.
Вивчайте більше?
Хотіли б ви дізнатись більше про продукти, які можуть викликати алергію? Потім натисніть тут.
Харчові цінності
На кожній етикетці ви також знайдете таблицю з харчовими цінностями цієї їжі. Тут ви можете побачити, скільки калорій містить продукт. І ви знайдете інформацію про вуглеводи, жир, цукор, білки та сіль.
Але будьте обережні! Усі харчові цінності стосуються 100 грам або 100 мілілітрів. Більшість пакетів більші. Хочете знати, скільки калорій у цілому пакеті? Тоді вам доведеться екстраполювати вагу.
Наприклад: Ви прочитали етикетку на мішку з чіпсами. У таблиці вказано: 560 калорій на 100 грам. В упаковці 200 грамів. Вся упаковка чіпсів містить 2 рази по 100 грам, тобто 2 рази по 560 калорій. Це 1120 калорій.
ціна
Ціна часто не вказана на етикетці. Потім ви знайдете ціну на наклейці на упаковці. Або на полиці, де знаходиться товар.
Базова ціна
Базова ціна - це ціна за кілограм. Ця ціна, як правило, дрібним шрифтом нижче ціни. Ця цифра полегшує вам порівняння цін на товари між собою. Оскільки не всі продукти мають однакову кількість в упаковці. Але всі товари мають базову ціну.
Непаковані продукти, такі як фрукти та овочі, не мають маркування. Ви також можете знайти інформацію про ці товари. Ціна та країна походження завжди на знаку біля товару.
Порада 6: не впадайте у рекламу
Просування продуктів може бути інформативним. Але реклама також може бути оманливою. Виробник хоче, щоб якомога більше людей купували його товар. Для цього він використовує фокуси: красиві люди, прекрасна музика та освітлення, великі обіцянки та емоції. Він хотів би сказати: якщо ви придбаєте цей товар, ви точно будете раді!
Тож стережіться. Не купуйте товари заради реклами. Але зверніть увагу на якість та ціну.
Статус: 06.06.2020/Автор: Барбара Муньє, Klar & Deutlich - Агентство з простої мови