Занадто високий рівень холестерину - не лише харчова проблема - медичні аспекти
(djd). Якщо рівень холестерину занадто високий, багато хворих побоюються вторинних захворювань, таких як високий кров'яний тиск, проблеми з серцем або навіть інфаркти та інсульти. Вони часто уникають усіх продуктів, що містять жир, і засмучуються, коли значення все ще є незадовільними. Зараз відомо, що одна дієта має лише порівняно невеликий вплив на ліпіди крові. Наприклад, вам довелося б з'їдати десятки яєць щодня, щоб помітити підвищення рівня холестерину. Це в основному пов’язано з тим, що організм виробляє частину власного холестерину і зазвичай пристосовує це внутрішнє вироблення до надходження ззовні.
Хороші жири важливі
Якщо вживати жири взагалі, рівень холестерину може зрости. Причина: Рослинні жири з ненасиченими жирними кислотами важливі для різних функцій організму, таких як структура клітинної стінки та вироблення гормонів. Якщо вони відсутні, метаболізм стає незбалансованим. Це, в свою чергу, призводить до підвищення власного вироблення холестерину в організмі та артеріального тиску. Збалансоване харчування, уникнення постійного стресу та цілісний підхід до заходів протидії, наприклад, з лікарськими грибами як харчовою добавкою, важливі для належного рівня ліпідів у крові.