Запечені яйця з самоцвітом; se до 300 калорій
Фото: Мелюх, Ірина
Наша барвиста сковорода з овочами викликає бажання харчуватися здорово!
Тут ми покажемо вам дуже розслаблене, але все-таки смачне блюдо, яке ви також зможете насолодитись дієтою. Знову стає ясно, що просте приготування страв часто є найкращим вибором.
Інгредієнти для 4 осіб:
- 400 г брокколі
- сіль
- 2 моркви
- 1 червоний і 1 жовтий солодкий перець кожен
- 1 червона цибулина
- 2 зубчики часнику
- 4 помідори
- 1 червоний перець чилі
- 2 гілочки чебрецю
- 1/2 пучка базиліка
- 2 ст. Ложки оливкової олії
- Пайпер
- 1 чайна ложка яблучного оцту
- 4 яйця
- благородна солодка паприка в порошку
- 1 чайна ложка сушених трав Провансу
За порцію приблизно:
- 205 ккал
- 12 г жиру
- 11 г вуглеводів
- 13 г білка
Час підготовки:
І так це робиться
- Очистіть і помийте брокколі та варіть у підсоленій воді протягом 4-5 хвилин. Злити, загасити і злити. Моркву почистити, нарізати скибочками, варити в підсоленій воді 5–7 хвилин, гасити і зціджувати.
- Помити, почистити і нарізати перець соломкою. Очистіть цибулю і часник, наріжте кубики дрібно. Помийте і наріжте кубиками помідори. Помийте перець чилі, видаліть насіння і наріжте стручок дрібними кільцями. Вимийте чебрець і базилік, струсіть насухо і зірвіть листя.
- На сковороді розігріти олію. Пасеруйте цибулю і часник до напівпрозорості. Додайте паприку, кільця чилі та чебрець, коротко протушкуйте все. Додайте брокколі та моркву, змішайте помідори і приправте все сіллю, перцем та оцтом.
- Збийте яйця, насуньте їх на овочі і запечіть у смажених яйцях. Посипте все перцем, паприкою та зеленню з Провансу. Подавати, прикрасивши базиліком.
Повсякденне блюдо, яке не слід недооцінювати, наше запечені яйця з овочами! І з низьким вмістом вуглеводів і з вмістом калорій менше 300, ідеально підходить для дієти. Втрата ваги також не становить проблем із цим гарбузовим шніцелем на салаті зі шпинату або нашою вегетаріанською запіканкою з буряка з яблуками!
Ви можете знайти натхнення для вегетаріанських дієт у нашій галереї картинок:
Можливо не тільки схуднення, чай також може допомогти вам схуднути. Детальніше про це ви можете дізнатись у нашому відео:
7 видів чаю для схуднення
Багато інших вегетаріанських страв, все, що стосується дієт та низького вмісту вуглеводів, а також натхнення для того, що можна чаклувати за допомогою брокколі та перцю, можна знайти на наших детальних сторінках тем. Є також ідеї рецептів, які містять не більше 300 калорій.