Запечені качині рукави
Голос користувача: 5/5
Запечені качині рукави
Є шматочки, яких немає, а інші - менше: качка, індичка, курячі крильця. Двічі на рік повсюдно проходить "жирний" ярмарок. Можливість придбати фуа-гра, качині грудки, а також качині рукави за дуже низькою ціною. Але ніщо не заважає вам готувати їх і особливо насолоджуватися. Цей рецепт запечених качиних рукавів, безумовно, трохи жирний, але це жир качки, і це, зрештою, не так погано. Не соромтесь готувати рукави з картоплею, яку ви очистили і нарізали, наприклад, великим картоплею фрі. Цей рецепт також чудово підходить для барбекю.
На 4 особи
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 40 хвилин
Маринад: мінімум 1 година