Заправка для салату - 5 простих і корисних ідей
Як вибрати здорову та дієтичну заправку для салату?
Важко. З супермаркету ви, швидше за все, повернетесь із салатною заправкою, багатою жиром і цукром, яка зіпсує всі ваші старання харчуватися здорово і якомога легше. То що ти можеш зробити? Можна приготувати таку вдома заправка для салату натуральний, багатий вітамінами та мінералами, ідеально підходить для смаку їжі, не псуючи дієти.
Ідеї для заправки салатів:
- Заправка авокадо йогуртом
Деякий час тому я писав про найздоровіші джерела жиру для ваших літніх салатів, і одним з них є авокадо, цей обов’язковий фрукт у харчуванні тих, хто хоче серцево-судинного здоров'я заліза та виведення жиру з живота.
А якщо вам не подобається в салатах, ви можете його подрібнити і поєднати з невеликою дрібно нарізаною зеленою цибулею, чвертю склянки кефіру, столовою ложкою яблучного оцту, трохи лимонного соку і щіпкою перцю. Ваші салати матимуть інший смак!
- Полунична заправка з лимоном і базиліком
Цікаве невелике поєднання: подрібнена свіжа полуниця, лимонний сік (або лайм), крапля оливкової олії, запашний базилік, свіжомелений перець. Все над журнальним салатом!
- Заправка з яблучним оцтом, медом, гірчицею та лимонним соком
Простий і при цьому такий ароматний! Він поєднує в собі чверть склянки яблучного оцту, природного енергетичного елемента, який славиться його властивість пригнічувати апетит, з кількома чайними ложками меду, трохи оливкової олії, сушеного базиліка, крапля гірчиці, лимонного соку і, якщо хочете, трохи дрібно нарізаної зеленої цибулі.
- заправка лимонним соком, оливковою олією та насінням чіа
Насіння чіа не тільки надзвичайно здорові, вони перешкоджають засвоєнню жиру та знижують рівень холестерину. З’єднайте половину столової ложки насіння з чвертю склянки оливкової олії, лимонного соку і трохи меду або натурального підсолоджувача на ваш вибір, і ви отримаєте салатну заправку, яку ви оближете на пальцях.!
- заправка соком грейпфрута, оливковою олією та коріандром
Вибух різних смаків, але який чудово поєднується! Дві столові ложки оливкової олії, трохи подрібненої зеленої цибулі, чайна ложка коріандру, грейпфрутовий сік і трохи свіжого перцю, і ви отримаєте оригінальну, корисну, смачну заправку. Ви також можете додати чайну ложку меду або коричневого цукру, якщо хочете підсолодити його.
Яку заправку для салату ви використовуєте?
Якщо ми хочемо підтримувати здорове харчування, багате фруктами та овочами, чи не найціннішою порадою, яку я послухав, було експериментувати. Якщо обмежитися лише класичним томатним салатом з мангалом (до речі, дуже здоровим), то незабаром вам набридне і відмовиться.
Пограйте зі смаками та кольорами цієї чудової їжі, і вам сподобається ваша нова дієта ... як книга!
Скажіть, яку салатну заправку ви використовуєте?