Запуск четвертої Національної програми з охорони здоров’я на 2019-2023 роки - SRAE
Опубліковано 20 вересня 2019 р

Міністр розпочинає цю п’ятницю, 20 вересня, 4-ту Національну програму харчування у галузі охорони здоров’я (PNNS). Завдання: дозволити французам зберігати міцне здоров’я протягом усього життя завдяки хорошим рефлексам краще харчуватися та краще рухатися.
Через два роки після дебюту це також можливість підвести підсумки Nutri-Score, символічної PNNS, оскільки вона має на меті як модифікувати поведінку, так і заохочувати поліпшення харчової якості їжі. Згідно з третьою хвилею опитування Франції щодо охорони громадського здоров'я, вона стає все більш помітною на упаковці.
Основні осі 4-го ПННС
Поліпшити харчове та фізичне середовище для всіх, щоб зробити його більш сприятливим для здоров’я та зменшити соціальну нерівність у здоров’ї:
- Це, зокрема, передбачає розгортання Nutri-Score, в тому числі в колективних закладах громадського харчування, щоб дозволити кожному зробити усвідомлений вибір. Його розвиток на європейському рівні підтримує та заохочує Франція.
- У 2020 році буде проведена робота з економічними гравцями, щоб зменшити вміст солі, жиру та цукру в продуктах харчування, одночасно збільшивши кількість клітковини. Франція пообіцяла ВООЗ зменшити споживання солі у Франції на 30% до 2025 року
Заохочуйте здорову поведінку:
- Сайт manger-bouger.fr буде оновлений новими харчовими рекомендаціями. Наступна громадська кампанія з метою їх ознайомлення запланована на 22 жовтня протягом 3 тижнів
- Харчова освіта буде розширена з дитячого садка до середньої школи, з наданням навчальних інструментів
Кращий догляд за людьми з надмірною вагою, недоїданням або хворими на хронічні захворювання:
- Посилюючи призначення лікарями адаптованих фізичних навантажень та розробляючи практику фізичної активності, пристосовану для людей із хронічними захворюваннями
- Встановивши "національний тиждень недоїдання", метою якого буде щороку привертати увагу громадськості, медичних працівників та соціального сектору до цієї хвороби, яка особливо вражає наших людей похилого віку.
Посилити територіальну динаміку: до 2023 року в кожному департаменті будуть просувати інноваційні місцеві ініціативи та організовувати щорічну конференцію для обміну добрими ідеями.
Розвивати дослідження, експертизу та нагляд на підтримку харчової політики
Кількісно визначені цілі для зменшення надмірної ваги та недоїдання
Майже половина дорослих страждають від надмірної ваги, 17% з них страждають ожирінням, а соціальна та територіальна нерівність залишається дуже помітною: у 4 рази більше дітей працівників, ніж у дітей керівників, страждають ожирінням.
Щоб відповісти на цей виклик сьогодні, 55 заходів PNNS спрямовані на досягнення за 5 років цілей у галузі охорони здоров’я, визначених Вищою радою громадського здоров’я (HCSP), що стосуються, зокрема, стану харчування дітей та дорослих та рекомендацій щодо дієти та фізичної активності. . Зокрема:
- Зменшіть ожиріння на 15% та стабілізуйте зайву вагу у дорослих
- Зниження на 20% зайвої ваги та ожиріння у дітей та підлітків
- Зменшити відсоток недоїдаючих людей похилого віку, які проживають вдома чи в закладах, щонайменше на 30% для осіб старше 80 років