Заваріть чай у своєму мобільному будинку
Мало хто знає, що чай має багато якостей, за які його слід пити щодня, і не тільки у разі хвороби, як перше ліки. Таким чином, чай заряджає енергією, тонізує, детоксикує організм, оздоровлює та заспокоює, заспокоює та допомагає добре спати, охолоджує чи зігріває, а при необхідності навіть живить.
Саме завдяки цим якостям фахівці радять пити насолоджувальний чай, іноді навіть профілактично, тобто не хворіючи.
Обережно, виробники не дали переборщити, пропонуючи на ринку готові чаї, різноманітні, красиво упаковані, з ярликами, що виділяються в очах, яскравими. І ці чаї дійсно продаються, без людей, які за них добре платять, не замислюються над тим, що вони готують, і чому у них такий тривалий термін зберігання.
На етикетках написано, що чай свіжий, і реклама також. Але, щоб побачити, що говорить реальність про чаї, зробимо простий і корисний експеримент.
Приготуйте чашку чаю і залиште її на столі, на кухні, 10-12 годин, після чого з тієї ж рослини приготуйте таким же чином ще одну чашку чаю. Порівняйте кольори і переконайтесь у відмінностях. Залиште ту саму чашку чаю на столі на три дні, а потім уважно подивіться на її вміст. Ви помітите, як рідина в чашці почала цвілі, а запах нестерпний.
Так трапляється зі старим чаєм, але з комерційним продуктом не все однаково, і це тому, що він прикрашений різними хімічними речовинами, щоб зберегти його колір, смак, прозорість, аромат.
Хімічні речовини, які зберігають чай «свіжим» протягом місяців, споживач ковтає, але виробника це не хвилює, його цікавить прибуток, який він може отримати від наївних та неінформованих.
Якщо ви дійсно піклуєтесь про своє здоров’я, дуже просто приготувати собі чашку свіжого чаю в офісі, на ходу чи у відпустці, завжди маючи під рукою чайник.
Найпростіший спосіб - приготувати настій з листя або квітів, які ніколи не розварюються. Після того, як вода почне закипати, вимкніть вогонь і залийте рослину гарячою водою.
Суміш залишають настоюватися протягом 10 - 15 хвилин, протягом цього часу вона охолоджується, потім проціджують і чай п’ють гарячим, з часом, маленькими і рідкими ковтками, протягом 10 - 15 хвилин. За бажанням, чай п’ють несолодким або з цукром або медом.
Багато роблять помилки, готуючи чай протягом усього дня, і, здебільшого, вони роблять це, тому що їм порадив би терапевт. Чай готується в невеликих кількостях і п’ється відразу після його приготування, коли його якості посилюються.
З часом, як хтось бачить, чай розкладається, змінює колір і смак, втрачає свій аромат. Навіть розігрітий, чай не такий, як колись щойно приготований.