Збагачення для боротьби з недоїданням
Збагачення для боротьби з недоїданням .
Збагачення дієти збільшує споживання енергії/білків, не збільшуючи обсяг. Хороший спосіб уникнути недоїдання або компенсувати вже встановлене недоїдання !
Як тільки спостерігається зниження апетиту або втрата ваги, бажано збагатити свій раціон повсякденними продуктами.
- Щоб збагатити свій раціон білка, рекомендується додавання молочних продуктів (сухого молока, згущеного цільного молока, тертих сирів тощо) та м’яса/риби/яєць.
- Щоб збагатити свій раціон енергія, жири (вершкове масло, маргарин, крем-крем, олія тощо), олійні фрукти (волоські горіхи, фундук, мигдаль та ін.), а також продукти, багаті складними вуглеводами (борошно, тапіока, вермішель, дрібна манна крупа та ін.) та прості переважні вуглеводи (зокрема сухофрукти).
Ми, як правило, пов’язуємо 2-3 джерела збагачення на один препарат, отже, важливість урізноманітнити свій раціон !
Якщо цього недостатньо, дієтичні продукти можна додавати до таких рецептів, як білковий порошок. Нарешті, лікарські засоби для прийому всередину (пероральні харчові добавки) можуть бути призначені лікарем та вибрані разом з дієтологом. Ці гіперенергійні та/або гіпербілкові живильні суміші бувають різних форм: супи, фруктові соки, молочні напої, йогурти, що питні, креми, фланелі, тістечка.