Зберігання бочок бочок, які не порожні

Внесок від Кройцталер »Середа, 2 листопада 2016 р., 12:44.

Привіт шановна громадо,

Мене звуть Стефан, і я не хобі-пивовар, а просто любитель хобі
Однак коли було багато відкритих питань на тему "малювання пива", Google скерував мене на цей форум, і я вже отримав тут багато цінних порад.

У мене є дозатор Lindr PYGMY 25 протягом декількох днів. Результати першого натискання були чудовими!
Однак у мене все ще є одне запитання, на яке я досі не зміг знайти однозначної відповіді.
В даний час я вдарив 30-літрову бочку бочки. Зараз там близько 10 літрів.
Якщо я хочу продовжувати пити лише через кілька днів/тижнів/місяців (не знаю, що реалістично), що мені робити зараз або це можливо?
Чи слід залишити ствол сколеним? Відкрита пляшка CO2 і шланги заповнені. Або я повинен повністю зняти кран і зберігати бочку якомога прохолодніше?

Як ви це робите і який ваш досвід щодо довговічності? Мене особливо цікавить пиво pils.

Я дуже дякую вам і з нетерпінням чекаю ваших відповідей.