Зцідити листям берези - використовуйте цінні рослини
Береза - одне з тих дерев, яке може бути нам у нагоді різним чином. Особливо навесні, коли з’являються молоді листочки, вони можуть бути чудовою підтримкою для весняного лікування.
Можна придбати різні препарати з листя берези або прозорого соку дерева, але ви також можете зробити деякі речі самостійно, особливо з листя, яке ви зібрали самостійно.
Вплив та використання берези
Листя берези особливо придатні для повсякденного використання. Сік дерева, який можна отримати свердлінням у стовбур, надзвичайно корисний і може використовуватися різними способами, як і шар камбію, який можна їсти. Звичайно, живим деревам у природі не слід шкодити, саме тому я головним чином хочу зосередитись на використанні листя.
Листя берези (береза срібляста або біла, betula pendula або. betula alba) слід збирати, коли вони ще дуже молоді, тоді вони дуже м’які і трохи липкі. У міру дорослішання вони стають жорсткими і жорсткими. Якщо ви збираєте листя самостійно, будьте обережні, щоб не взяти занадто багато з одного дерева.
Листя берези можна їсти свіжими, напр. Б. в салатах, але також у різних овочевих стравах та як приправа.
Вони більш відомі, ніж чай. Для цього їх можна добре просушити. З свіжих листя берези також можна зварити сік або сироп, які потім можна використовувати щодня як лікувальний засіб.
Листя берези відомі своїми дренуючими, детоксикуючими, кровоочисними та в’яжучими властивостями. Природно, тому їх використовують, зокрема, при запаленні нирок і сечового міхура, при каменях у нирках, ревматичних захворюваннях, затримці води, весняній втомі, але також і зовні при шкірних захворюваннях. Медичне застосування також відомо, наприклад, з березового вугілля або березового дьогтю.
Найефективнішими інгредієнтами є флавоноїди, сапоніни, гіркі речовини, дубильні речовини та ефірні олії. Він також містить смолу і вітамін С.
Зробіть сироп з листя берези самостійно
Особливо приємним способом використання листя берези є використання соку або сиропу, приготованого з них. Потім його можна приймати в невеликих кількостях щодня як частину весняного лікування, наприклад.
Свіжозібране листя найкраще помістити в холодну воду на ніч і замочити близько 12 годин. Потім заварку нагрівають і кип’ятять на повільному вогні протягом 2-3 годин. Тепер поставте ще кілька годин і дайте йому просочитися. Тоді листя можна процідити. Якщо ви хочете приготувати сироп, тепер можете додати цукор і знову тушкувати. Але «сік» можна також наповнити гарячим у пляшках без додавання цукру. Якщо сік без цукру для вас занадто гіркий, ви можете додати трохи меду пізніше, пивши його.
Примітка: Інформацію про вплив на здоров’я не слід розуміти як рекомендацію чи пораду щодо лікування. Якщо у вас є якісь проблеми зі здоров’ям, проконсультуйтеся з лікарем або альтернативним лікарем.
Набряк:
«Їстівні дикорослі рослини» С. Г. Флейшгауер, Й. Гутман, Р. Шпігельбергер, А. Т. Верлаг 2010
www.heilkraeuter.de/lexikon/birke.htm
Хто тут пише?
Моєю пристрастю є цілісне здоров’я, фізична форма та здорова веганська дієта з великою кількістю суперпродуктів. Як тренер з охорони здоров’я та фахівець з питань харчування, я покажу вам, як ви можете отримати максимум енергії у своєму житті та досягти своєї найкращої форми!