Здорова цільнозернова і молочна дієта
Час читання: хвилина Харчуватися здорово не складно. Зокрема, додайте у своє меню цільнозернові та молочні продукти.
Здорове харчування: цільнозернові та молоко
Ніщо не наповнює вас швидше і стабільніше, ніж скибочка цільнозернового хліба, порція цільнозернових макаронних виробів або коричневий рис. Це пов’язано з тим, що множинні цукри (полісахариди), що містяться у цільнозернових продуктах, таких як крохмаль, лише повільно розщеплюються під час процесу травлення, рівень цукру в крові підтримується постійним, а голод з’являється лише через тривалий час.
Значна частина почуття ситості пов’язана з клітковиною, яка не тільки відповідає за те, що нам доводиться правильно пережовувати цільнозернові продукти, але й забезпечує добре наповнення травного тракту. Цільнозернові продукти також містять важливі вітаміни, мінерали та мікроелементи.
Також вітаються хрусткі недільні булочки
Навіть якщо продукти з білого борошна засвоюються набагато швидше і містять менше корисних інгредієнтів, ніж продукти, виготовлені з цільних зерен - спокійно! Те, що це здоровіше, не означає, що вам доведеться обійтися без улюбленої класики сніданків. Просто доповніть їх корисними інгредієнтами або з’їжте сьогодні білий хліб, а завтра цільнозернові продукти.
Молоко та молочні продукти будять вас
Як здоровий дорослий, ви повинні їсти одну склянку молока і дві скибочки сиру на день. Оскільки це забезпечує значну частину потреби в білках, мінералах (кальцій, калій, фосфор, магній) та мікроелементах. Він також покриває ваші потреби у вітамінах А і D та бета-каротинах.
Білок молока, важливий для м’язів та мозку
Білок молока може перетворюватися вашим організмом у власний білок, який важливий для м’язів та мозку. Він також містить опіатоподібні речовини, які мають заспокійливу дію та стимулюють відчуття ситості.
Молочний цукор підтримує вашу кишкову флору та сприяє засвоєнню кальцію, що, в свою чергу, забезпечує стабільність ваших кісток. Бета-каротини стимулюють метаболізм і кровотворення.
Якщо вам не подобається пряме молоко, ви також можете пити молоко в латте-маккіато або капучино. Якщо ви регулярно вживаєте йогурти, сир, кварк, пахту або кефір, про вас оптимально подбають.
Фото: Морська хвиля/stock.adobe.com
PS: Управління якістю для нас важливо!
Будь ласка, повідомте нам, як вам подобається наш пост. Для цього натисніть на зірочки, показані нижче (5 зірочок = дуже добре):