Здорова і стійка білкова дієта - SHEKO
Ваги знову багато говорять, і хоча ви спробували чимало дієт, чомусь нічого не працює належним чином? Ви не можете пояснити собі, які помилки ви допускаєте, поглинаючи поживні речовини, а з нарощуванням м’язів це не спрацьовує, незважаючи на тренувальні одиниці? Якщо так, то білкова дієта може вам допомогти.
Білкова дієта: визначення та дрібниці
Як білкова дієта, вона надзвичайно популярна в науці про харчування важкодієтна білка призначений. Отже, кожен прийом їжі під час дієти повинен містити багато білка. На відміну від багатьох інших дієт, білкова дієта також дозволяє обмежену кількість жирів. З іншого боку, уникають вуглеводів, тобто цукру та крохмалю. Особливо дієта без цукру надає додатковий позитивний вплив на схуднення.
Основні причини білкової дієти
Причини білкової дієти можуть різнитися в широких межах. Для багатьох, звичайно, той факт, що З усіх поживних речовин білки найшвидше заповнюються. Почуття голоду зазвичай покірно поступається як частина дієти, так і вам менше бореться з харчовою тягою мати. Навіть після сумно відомих закусок між ними, ви споживаєте набагато менше завдяки гарному почуттю ситості.
Крім того, організм також отримує менше калорійних вуглеводів, таких як глюкоза. Він повинен черпати енергію, необхідну йому для різних функцій організму, з жирових запасів. Це не тільки дуже корисно для зменшення зайвої ваги. Навіть люди, які мають проблеми з рівнем цукру в крові, можуть отримати їх завдяки білковій дієті Рівень цукру в крові легше повертається в рівновагу принести. Наприклад, це важливо для пацієнтів із цукровим діабетом. Тут рівень цукру в крові регулярно підскакує в шестикутнику, тому будь-які заходи стабілізації дуже вітаються.
Небезпека: Серйозні захворювання, такі як діабет, ні в якому разі не можна вживати без дієти без нагляду лікаря. Якщо у вас діабет, зверніться до свого лікуючого лікаря.
Білкова дієта також є абсолютним успіхом для силових спортсменів. Оскільки м’язам потрібно багато білка. Це тим більше вірно, коли ви практикуєте цілеспрямоване нарощування м’язів. Отже, є причини, чому культуристів та співробітників постійно ловлять під білковими коктейлями та стравами з курки.
До речі: The Імунна система також сильно залежить від білків. Як основний будівельний матеріал, білок не тільки забезпечує важливі структурні білки, але також використовується для виробництва антитіл білими кров’яними клітинами (лейкоцитами). Вчені виявили, що потреба організму в білках може зрости на 30-40 відсотків під час інфекційних захворювань, таких як застуда чи грип. Отже, білкова дієта також може допомогти вам із Зміцнення вашої імунної системи допомогти.
Так діє білкова дієта
Як саме діє білкова дієта, залежить від варіанту. Часто говорять лише про низьковуглеводну дієту. Цей термін походить від англійського слова вуглеводи для «вуглеводів». Отже, мова йде про зменшене споживання вуглеводів. Однак це не обов'язково повинно бути пов'язано зі збільшенням білка. Наприклад, дієти «Монтіньяк», «Кам'яний вік» та «Люц» - це також дієти з низьким вмістом вуглеводів, але явно не зосереджуються на підвищеному споживанні білка.
Навпаки, дієти на основі білка з низьким вмістом вуглеводів, як правило, такі кетогенні дієти, що підвищують метаболізм для цілеспрямованого спалювання жиру слід перевиховати. Крім того, білкову дієту можна розділити на дуже суворі та дещо більш вільні дієтичні плани, а також на безліч індивідуальних концепцій дієти. Поширені дієти Аткінса, Дюкана, Голлівуду, Логі та Нью-Йорка. Порівняння двох дуже популярних білкових дієт показує, наскільки великими можуть бути відмінності: Дієта Аткінса і Дюкана.
Дієта Аткінса
Дієта Аткінса існує з 1970-х років. Названий на честь його винахідника, американського кардіолога і дієтолога Роберта Аткінса, він представляє дуже спокійний варіант дієти з низьким вмістом вуглеводів, засновану на білках. Візьміть вам день. Чотири фази дієти Аткінса діють наступним чином:
Фаза 1: Щоденне споживання вуглеводів спочатку зменшиться до 5 г протягом 14 днів. Це повинно призвести до так званого кетозу. Оскільки в організмі вже не вистачає вуглеводів як джерела енергії, мова йде про вироблення енергії на основі жиру. План харчування Аткінса фази 1 включає продукти, багаті білком, такі як риба, нежирне м’ясо, нежирні молочні продукти та білкові коктейлі. З іншого боку, заборонені продукти, що містять дуже багато вуглеводів, такі як хліб, картопля або макарони. Натомість споживання вуглеводів в основному повинно надходити з овочів. Втрата ваги на цій фазі відбувається дуже швидко.
Фаза 2: Протягом наступних 2 - 8 тижнів ви повільно повертаєтеся до нормальної добової кількості вуглеводів від 40 до 60 г з кроком по 5 г. Звичайно, ми маємо на увазі здорові вуглеводи, наприклад з фруктів, овочів або зернових продуктів, а не шоколадні плитки, фаст-фуд або готові продукти!
Фаза 3: Ця фаза використовується для підтримки нової ваги. Його слід вирівняти, а споживання вуглеводів слід оптимізувати відповідно. Мета - не втратити більше ½ кг на тиждень. Для цього вам доведеться споживати більше вуглеводів (до 10 г на тиждень) в екстрених випадках, щоб не втратити ще більше ваги.
Фаза 4: На останній фазі дієти Аткінса ви радикально переходите від збагаченої білками їжі до збалансованої дієти. В основному, тепер ви знову можете їсти відносно нормально. Тим не менш, ви все одно повинні вживати їжу з дуже високим вмістом вуглеводів, наприклад, картоплю або макарони, в помірних кількостях. Останній етап повинен бути оптимізований для вас постійним харчуванням.
Дієта Дюкана
Дієта Дюкана набагато жорсткіша. Тут не тільки повністю заборонені продукти з високим вмістом вуглеводів (включаючи рис і картоплю), вам також слід уважно стежити за споживанням жиру. Крім того, вибір їжі в цій дієті зведений до 100 продуктів, за словами французького дієтолога П'єра Дюкана. 78 з цих продуктів мають особливо високий вміст білка, в той час як інші 28 продуктів - це овочі з низьким вмістом вуглеводів, які повинні задовольнити ті, що залишились у харчуванні організм.
Як і дієта Аткінса, дієта Дукана має чотири різні фази. Зауважте, у вас не буде великої свободи в перші кілька тижнів, і ви можете на деякий час попрощатися з фруктами в достатку:
Фаза атаки: Перша фаза дієти Дюкана триває протягом 10 днів і описує високу фазу дієти. Ви вживаєте лише їжу з високим вмістом білка та нежирну їжу зі списку продуктів Дукан. Для підтримки травлення є додаткова столова ложка вівсяних висівок і 20-хвилинна прогулянка на день. Фрукти та овочі, навпаки, залишаються повністю у фазі нападу.
Етап будівництва: На фазі нарощування дієти Дюкана, також відомій як фаза круїзу, ви можете контролювати свою ідеальну вагу. Зараз ви переходите від суворої білкової дієти до змішаної дієти з багатих білками продуктів та овочів. Ви щодня перемикаєтесь між рослинною та білковою фазами. Однак вам все одно доведеться дотримуватися списку продуктів харчування Дюкана. Багаті вуглеводами овочі, такі як кукурудза, картопля або рис, все ще залишаються табу, а фрукти, що містять фруктозу, навіть не потрапляють у пакет. Натомість тепер ви споживаєте три ложки вівсяних висівок щодня замість однієї, а дієтична прогулянка також трохи довша - 30 хвилин.
Фаза стабілізації: Тривалість фази консолідації або стабілізації залежить від загальної втраченої ваги. Точніше, це 10 днів на кілограм ваги. Але тепер ви нарешті можете знову бенкетувати. Тепер дозволяється одна порція фруктів на день і навіть дві вишукані страви на ваш вибір на тиждень. Оскільки на цій фазі мова йде про розробку здорової, постійної дієти, за допомогою якої можна підтримувати втрачену вагу. Обов’язковою умовою бенкету є те, що у вас все ще є суворий білковий день щотижня.
Етап технічного обслуговування: Харчова ситуація була озвучена, і ваше тіло звикло до дієти з низьким вмістом вуглеводів. Все, що зараз потрібно для досягнення постійної втрати ваги, - це регулярні фізичні вправи. Отже, останній етап дієти Дюкана означає, що, крім збалансованого харчування та щотижневого білкового дня, ви також отримуєте звичку не почуватись комфортно. Подолайте своє слабше Я! Якщо ви можете використовувати сходи замість ліфта - просто зробіть це! Якщо замість того, щоб сідати на машину, поїзд чи автобус, ви можете пішки або взяти велосипед - просто зробіть це! І коли з’являється можливість тренуватися у фітнес-студії, проплисти кілька кіл у басейні або зайнятися спортом на відкритому повітрі з колегами - ПРОСТО РОБІТЬ!
День зразка білкової дієти
Досить із теорією. Ось приклади того, що ви можете їсти на білковій дієті протягом дня. Дуже важливо і не забувайте: пийте багато! Наші чаї - ідеальне доповнення до ваших Детокс режим!