Здорова шаорма з тунцем та авокадо

Коли ви думаєте про шаорму, ви думаєте про нездорову комбінацію м’яса, картоплі та важких соусів. Але що б ви сказали, якби ми запропонували здорову версію шаорми з тунцем та авокадо? У поєднанні зі свіжою морквою та листям салату.

Рецепт обгортань, який ми пропонуємо вам сьогодні, дуже простий у виготовленні, здоровий та ідеальний для взяття з собою. Його подають холодним, тому ви можете приготувати його ввечері і взяти з собою на наступний день, до школи або в офіс.

інгредієнти

• 1 банка тунця
• 2 обгортання або палички з коржиком
• 1 авокадо
• 2 чайні ложки соусу Шрірача
• 1 чайна ложка діжонської гірчиці
• 1 стебло селери
• 2 зелені цибулини
• свіжа петрушка
• сіль
• перець
• салат або дитячий шпинат
• 1 морква

Спосіб приготування

Наріжте соломкою морквяний і селеровий стебла. Помийте і подрібніть салат і петрушку, а також зелену цибулю.

У мисці змішайте злиту рідину тунця, сіль, перець, соус, гірчицю і добре перемішайте. Якщо авокадо добре приготований, ви можете пропустити його і додати до складу. Якщо ні, то можна нарізати його скибочками.

Щоб зібрати обгортання, покладіть на кожну паличку листя салату, потім смужки моркви. Розкладіть 2 столові ложки пасти з тунця. Посипте зеленою цибулею і свіжорубаною петрушкою. За бажанням ви можете додати насіння або соуси, які вам подобаються.

Складіть обгортання, дбаючи про те, щоб добре закупорити краї. Подавайте негайно або в упаковці.

---