Здорова Швейцарія завдяки ложці-горбату Лідля
Lidl продає ложку в Німеччині, яка зменшує споживання цукру на 20 відсотків. Швейцарські експерти з питань харчування вітають метод.
Цей браузер не підтримує елемент відео.
Nau - Lidl продає ложку в Німеччині, яка зменшує споживання цукру на 20 відсотків.
коротше
- Ложка цукру Lidl вже розпродана у Німеччині.
- Завдяки цьому споживач економить 20 відсотків вмісту цукру.
- Швейцарські експерти з харчування не вважають, що ідея така погана.
Ложка цукру Lidl була розпродана за дуже короткий час. Так званий "живіт", опуклість, економить цілих 20 відсотків вихідного вмісту цукру.
Нау запитав дієтолога Стефані Баумгартнер Перрен, чи може цей метод також забезпечити більш здоровий раціон харчування у Швейцарії. Поки ложка доступна лише у Німеччині.
Ефективне рішення Баумгартнер бачить у ложці Lidl: «Насправді око їсть разом з нею. Ми знаємо це дослідження, в ході якого випробувані намагалися спорожнити тарілку, яка була назавжди повна. Якими б ситими вони не були, вони просто продовжували їсти. Їх очам бракувало сигналу: дно пластини видно ".
Тим не менше, звичайно, можна відчути зменшення цукру: «Кожна зміна на 10 і більше відсотків помітна. Наприклад, із кавою сприйняття кислотності та аромату також змінюється із змістом цукру.
«Просто найкращий маркетинг»
"Ложка Lidl відповідає потребам клієнтів, а також є дешевою та смішною", - пояснює Баумгартнер поспіх до нового кухонного гаджета. «Просто найкращий маркетинг. Ложка не розчаровує споживача, кожен може її побачити і знає, як вона працює ".
Надмірне споживання цукру не просто шкодить для лінії. Він атакує зуби, робить рівень цукру в крові нестабільним і збільшує ризик діабету. Це, в свою чергу, може призвести до сліпоти та інсультів.
Але чи не можуть споживачі контролювати споживання цукру без ложки Lidl? За даними Федерального статистичного управління, в середньому швейцарці споживають 40,7 кілограма цього на рік.
Як можна простіше і без будь-яких зусиль
За словами дієтолога, ми використовуємо найбільш практичний з можливих методів: «Набагато легше транспортувати упакований шоколад, ніж грушу. Він ковзає в мішку і спочатку його потрібно випрати ". Тому: те, що легко приготувати, також може бути здоровим. Це не через смак.
Як фахівець, Баумгартнер вітає всі заходи, які допомагають заощадити доданий цукор та додані жири. Однак не кожна міра однаково корисна для всіх. Але те, що працює для деяких, неодмінно слід використовувати.