Здорове харчування в молодіжних гуртожитках 10 дивовижних фактів
Сьогодні День здорового харчування. Гарний час, щоб уважніше поглянути на те, що можуть запропонувати молодіжні гуртожитки з точки зору “їжі та напоїв” - як у меню, так і під час шкільних поїздок та сімейних таборів. Я узагальнив для вас десять дивовижних відомостей, які доводять: DJH - це смак!

Харчування в молодіжних гуртожитках: 10 дивовижних фактів
Молодіжний хостел із зірковим кухарем
Сирне спаццо та піцу можна приготувати непогано. Але і справді феноменальне! Молодіжний хостел Sigmaringen показує, як це: там шеф-кухар зірки Гейдельберга Енріко Нетто є батьком та головним шеф-кухарем гуртожитку. Раніше він готував для Бон Джові та німецької національної збірної з футболу, сьогодні доглядає за рюкзаками та шкільними класами.
Суші в молодіжному гуртожитку
У молодіжних гуртожитках є лише німецька домашня кухня? Ви жартуєте? Ви серйозно говорите, коли це говорите! Суші-бар нещодавно відкрився в Міжнародному молодіжному хостелі Штутгарта. Тепер ви можете вибирати між класичними стравами та свіжоприготовленими суші. І це щовечора!
Вегетаріанські ДНІ
Усі молодіжні гуртожитки між Північним морем та Зауерландом пропонують один раз на тиждень абсолютно безм'ясний день. Вегетаріанці, звичайно, задоволені, але також і навколишнє середовище: молодіжні гуртожитки економлять 22,5% викидів CO2 на їжу в День вегетаріанства.
У молодіжних гуртожитках в інших регіонах вегетаріанцями теж не нехтують: під час бронювання просто заявляйте, що ви вегетаріанець - команда кухні із задоволенням врахує це в плані харчування.
Звільніть кільце для сімейної кулінарної арени
Від кухонних швидкісних знайомств до ABC смаку: молодіжний хостел у Бад-Гоннефі, неподалік Бонна, пропонує вам сімейну кулінарну арену протягом чотирьох вихідних на рік. Там вся родина гойдається дерев’яною ложкою і вигадує сезонне меню. На Новий рік є поради та підказки, як приготувати ідеальні домашні макарони. Сезон барбекю розпочинається на початку літа. Восени все стосується ковбаси - вегетаріанці будуть вражені. А в кінці року: святкове різдвяне меню.
ПОСТ РАЗОМ
Ви хочете швидко, але ніхто з вами не йде? Нема проблем! Індивідуальні мандрівники регулярно збираються на пісні походи в молодіжному хостелі Thale в горах Гарц. Протягом тижня група бродила по захоплюючому ландшафту гір Східного Гарца та насолоджувалась часом, далеким від міської суєти. Молодіжний хостел пропонує хоробрій команді свіжі соки, овочеві бульйони та великий вибір швидких чаїв. Розмова про харчування також містить інформацію про те, як продовжувати здорове харчування після тижня посту. Спойлер: Кілька днів тому я їздив із пішохідною групою, яка скоро розповість вам про це більше.
Історії багаття
Вогонь потріскує, а запах хлібного мухи летить у повітрі: Програма "Gut drauf" у молодіжному хостелі Mirow дозволяє вечорами розслабитися авантюрно та смачно після екскурсії на каное та мітингу в хостелі. Ви разом готуєте біля багаття багажник і печете на вогні домашні тістечка. Більше ніхто не хоче захоплювати гамбургери та картоплю фрі. Для сімей існує сімейний курс кулінарії в Мірові.
Діти готують ідеальну вечерю
Як ви надихаєте дітей харчуватися здорово? Дозволивши їм вирішити це самостійно! На сімейній вечері в молодіжному гуртожитку Йохангеоргенштадт діти біля печі, а мама та тато вирушають у похід між Шварцвасером та Платтенбергом. Повернувшись, молоді кухарі вже багато дізнались про здорове харчування: що таке здорове? Які інгредієнти коштують скільки? Як ми готуємо смачну і корисну страву? Кожна дитина отримує завдання допомогти приготувати ідеальну сімейну вечерю. Наприкінці тривалого походу батьки повертаються до молодіжного гуртожитку та відпочивають, їдучи разом із дітьми.
Водійські права на харчування в Гессені
Ви вже неодноразово приймали резолюцію: «Від сьогодні я буду їсти здорово!». І все-таки це завжди не вдається. Чому насправді? Часто ви просто не знаєте, з чого почати. Саме тому молодіжний гуртожиток у Біденкопфі, Гессен, пропонує посвідчення водія для харчування для шкільних занять. Учні третього та четвертого класів дізнаються все, що можна знати про здорове харчування, оцінюючи порції та накриваючи стіл разом. Вигаданий персонаж "Катер Кук" дає дітям поради, як взяти з собою здорову дієту вдома.
"Помістити на це"
Ця концепція DJH повністю спрямована на поєднання фізичних вправ та здорового харчування, і її переслідують десять молодіжних гуртожитків у Німеччині. Наприклад, молодіжний хостел "Брилон" пропонує відповідну шкільну поїздку: мова йде про вживання здорової та смачної їжі, розваги, а також відпочинок. Тут проводяться різноманітні одноденні поїздки з пікніками, вечори відпочинку з масажем та міський мітинг.
Травництво в Баден-Вюртемберзі
Які рослини в місцевому лісі я можу насправді їсти, а які ні? Під час урокової подорожі «Дні природи та пригод у Національному парку» в молодіжному хостелі Forbach-Herrenwies все обертається навколо природи. Діти дізнаються захоплюючі речі про трави Шварцвальду. Через 3 дні вони будуть знати, як зробити страву з натуральних продуктів. Звичайно, ви можете спробувати це на місці: інгредієнти, які ви збираєте самі, використовуються на багатті під час приготування їжі.
Детальніше про кулінарні курси в молодіжних гуртожитках:
Дізнайтеся тут!
Я не знаю про вас, але я голодна зараз ...