Здорове канцерогенне дитяче печиво
Кажуть, що дитяче печиво Nestlé містить канцерогенну речовину: акриламід. Асоціації плачуть скандалом, великий бренд захищається.
Nestlé орієнтована на асоціації споживачів. Дійсно, його дитяче печиво містить занадто багато акриламіду, канцерогенної речовини, яка з’являється при випіканні при високій температурі.
Чи є дитяче печиво Nestlé канцерогенним ?
Харчові скандали слідують і нагадують один одного. Але що стосується дитячих товарів, споживчі асоціації, такі як SumOfUs та батьки, набагато пильніші. Великі бренди повинні виправдовуватися. Це стосується Нестле: харчовий гігант націлений на те, щоб мати у своєму складі «P'tit Biscuit хрусткий і плавиться» перевищив поріг акриламіду, речовина, класифікована ВООЗ як імовірний канцероген.
Торти, про які йде мова, містять 226,1 мікрограма акриламіду на кг, замість 200, дозволених європейськими директивами. Це звучить не так багато, але коли справа стосується канцерогену, ми не балуємось, особливо коли йдеться про годування дітей.
Однак Nestlé захищається і каже, що здивована, але не буде прибирати свою продукцію з полиць перед проведенням нових перевірок.
Інші марки в прицілі
Nestlé - не єдина на пристані. Піко з групи Lactalis також бачить «Моє перше апельсинове печиво »Закріплено асоціаціями споживачів та екологічною НУО WECF. Кажуть, що його кекси надто близькі до порогу - 198,3 мікрограма/кг. Бренд Carrefour не залишається поза увагою своїм " містить 192 мікрограми/кг.
Кому вірити? Асоціації дуже серйозні, і великі бренди охоплюють себе, щоб продавати все більше і більше. "Акриламід є речовина, токсична для тривалого розмноження ", Пояснює токсиколог Андре Сіколелла парижанину, перш ніж додати:" Найкраща порада, яку ми можемо дати батькам, - це зосередьтеся на максимально здоровій дієті, багатий клітковиною та овочами. "