Здорові пончики в духовці
Інформація про харчування для 1 порції
- Кількість калорій: 166,93
- Білок: 4,70 грам
- Ліпіди: 8,23 грам
- Вуглеводи: 18,10 грам
" ПЕЧЕНІ ПОНКИ "
Привіт ! Цього ранку це були маленькі запечені пампушки, які я зробив напередодні 😋
Вони не містять цукру та запікаються, що робить їх менш калорійними та набагато менше жиру, ніж звичайні пампушки 😊
Я використав дно пакетика пекарських дріжджів, тому вони не дуже товсті 🙊
Розтопіть шоколад і додайте кокосове масло 🍫 Опустіть пампушки в розтоплений шоколад і дайте охолонути.
Вам просто потрібно на це поласувати 😋💛
Щоб приготувати ваш здоровий рецепт пончиків у духовці, вам знадобиться
Близько п’ятнадцяти корисних пончиків:
- 200г вівсяного борошна зі смаком печива @prozis (або іншого борошна)
- 100г борошна грубого помелу
- 1 яйце
- 10г легкого розтопленого вершкового масла
- 10 мл 0% молока (без лактози для мене)
- 1 пакетик хлібопекарських дріжджів
Для шоколадного ганашу:
- Залиште дріжджі в теплому молоці на 10 хвилин.
- Змішайте розтоплене вершкове масло та яйця та додайте дріжджову молочну суміш.
- Додати борошно і перемішати.
- Залиште рости на 1 годину під чайним рушником.
- Розрівняйте тісто до товщини приблизно 1 см і виріжте кола (формочка для печива або склянка).
- Покладіть на деко і дайте йому вирости приблизно 45 хвилин.
- Випікати 8 хвилин при 180 °.
Вам сподобався цей рецепт ?
Дайте нам свою думку
Середня оцінка 4.7/5. Кількість голосів: 61
На даний момент голосування немає. Будьте першим, хто дасть свою думку !