Здоровий для мільйонів школярів
Шкільна програма ЄС здорова для мільйонів школярів
Поділитися публікацією
Більше фруктів та овочів: ЄС забезпечує близько 25 мільйонів євро для німецьких шкіл у 2019/2020 навчальному році.
Фото: Getty Images
Картопля фрі, піца, макарони - багатьом дітям подобається нездорова їжа. Результатом може бути надмірна вага та симптоми дефіциту. Європейський Союз хоче протидіяти цьому - зробити фрукти та овочі більш популярними та одночасно сприяти усвідомленню здорового харчування.
Для Німеччини це означає, що майже 25 мільйонів євро доступні для фруктів та овочів та майже одинадцять мільйонів євро для шкільного молока в поточному навчальному році.
2,5 мільйона дітей у Німеччині отримують допомогу
У 2017/2018 навчальному році програмою користувались 28 000 закладів Німеччини. Близько 2,5 мільйонів дітей змогли насолодитися свіжими фруктами, овочами та молоком або молочними продуктами. Видано майже 10 000 тонн фруктів та овочів.
Ініціаторам програм було важливо зосередитись на різноманітності. Діти отримали не лише відомі види фруктів та овочів - такі як яблука, груші, банани, а також моркву, огірки та перець, - а також більш незвичайні, такі як авокадо, інжир, артишоки та пастернак. І не тільки молоко, сир та йогурти також пропонувались.
Сформувати розуміння здорової їжі
Діти знайомляться з різними видами фруктів та овочів, дізнаються, як їх виробляють, і дізнаються про збалансований спосіб життя. Екскурсії до ферм, шкільних садів, курси кулінарії, уроки з дієтологами та багато іншого завершують освіту з питань харчування.
Оцінка показує успіх програми
Діти їли більше здорової їжі не лише в закладах, а й вдома. За словами керівників та вихователів, склад сніданок також змінився, наприклад, солодощів було менше. Споживання та знання фруктів та овочів особливо суттєво зросли серед дітей у соціально важких ситуаціях.