Здоровий піст Ось як це робиться

здоровий

Інформація про автора Дієтолог Лала
оновлено: 07.03.2011Дієтолог
Дієта, здоров’я, сім’я

Піст означає щось на зразок "добровільно утримуватися від їжі". Але для здорового голодування завжди потрібна мінімальна кількість їжі, рідкої або твердої речовини. Тільки так можна шкідливі побічні ефекти піст можна запобігти. Крім того, піст завжди повинен супроводжуватися фізичними вправами та великим відпочинком. Постійне накопичення їжі після Великого посту також має важливе значення для стійкості лікування. В ідеалі, пост повинен завжди йти рука об руку з переходом на здорову, повноцінну дієту.

Вимоги до здорового голодування:

1. Здоров’я: Найголовніша вимога до самоврядування - це здорове тіло. Тільки здорові люди повинні поститись без медичної консультації. У разі хвороби або важкого ожиріння (індекс маси тіла понад 30) лікування натщесерце слід проводити лише за підтримки санаторію або під керівництвом лікаря. Особливо у людей з надмірною вагою існує високий ризик надлишку жиру під час голодування (м’язи під час посту руйнуються, а жир відновлюється після лікування). Дуже часто бездумні голодування натще є також пусковим механізмом для так званого ефекту йо-йо.

Люди, які здорові, можуть до 7 днів голодування без нагляду. За цей час організм може забезпечити усі необхідні йому поживні речовини. Навіть якщо через соки та супи надходить занадто мало поживних речовин, серйозних проблем зі здоров’ям немає.

2. Базові знання режимів голодування: Пост - це більше, ніж не вживання твердої їжі. Якщо недостатнє споживання певних поживних речовин недостатнє, піст може мати величезні побічні ефекти. Люди, які ніколи не постили, повинні вперше поститись у групі під керівництвом навченого керівника посту.

Поради щодо здорового проходження Великого посту:

1. До Великого посту потрібно готуватися і виконувати його.

Вступ у Великий піст повинен бути повільним. За тиждень до голодування натщесерце - це ідеально легка їжа, багато фруктів та овочів. Після голодування перехід до звичного режиму харчування також повинен бути повільним. Метаболізм звик до низького енергозабезпечення, знижуючи базальний рівень метаболізму (потреба організму в енергії в стані спокою). З цієї причини потреба в енергії нижча протягом першого тижня після періоду голодування. Щоб запобігти різкому набору ваги, протягом першого тижня після голодування потрібно вживати легку дієту з великою кількістю фруктів, овочів та цільнозернових продуктів. Таким чином можна поповнити навіть порожні запаси поживних речовин.

2. Великий піст - це час відпочинку.

Якщо це неможливо, слід знову вибрати період.

3. При кожному голодуванні потрібно вживати мінімум мінералів та вітамінів.

Це означає, що нульові дієти без медичної допомоги є табу. Це гарантується щоденним споживанням соків, супів, сироватки, харчових добавок, молока або злакових продуктів. Оскільки успіх лікування натще не набагато перспективніший, якщо обійтися без цих важливих поживних речовин. Навпаки, побічні ефекти голодування, такі як заморожування, проблеми з кровообігом, нудота, головний біль або неприємний запах з рота, є ознакою харчової недостатності. У випадку добре виконаного голодування побічні ефекти, перераховані вище, повинні утримуватися в межах. Для запобігання дефіциту в період голодування часто приймають порошки, що містять мінерали, вітаміни та білки.

4. Зберегти м’язову масу!

Під час голодування потрібно достатнє споживання білка. Через низьке споживання їжі організм отримує з м’язів білок, необхідний йому для метаболізму. Щоб запобігти руйнуванню м’язів під час голодування, потрібно вживати білок, наприклад, у вигляді сироватки, молока, каш або соків, що містять білок. Протягом періоду голодування не повинно бракувати щоденних фізичних вправ, оскільки фізичні вправи також запобігають розпаду м’язів і стимулюють кровообіг.

5. Вживання незалежних калорій приблизно 300 кілокалорій (ккал) на день протягом незалежного періоду голодування.

Бажаний ефект голодування не погіршується аж до подачі енергії в 500 ккал на добу. Мінімум енергії може надходити в організм через супи, соки, каші, булочки, молоко або мед.

6. Достатня кількість рідини у вигляді соків, супів, чаю або води .

Щодня протягом дня слід випивати від 2,5 до 3 літрів. Висока кількість пиття необхідна для адекватного виведення продуктів розпаду через нирки. Соки, супи та чаї особливо важливі під час лікування натщесерцем, щоб забезпечити організм достатньою кількістю основних речовин. Розщеплення жиру призводить до утворення кетокислот, що може призвести до закислення. Лужні напої можуть це зменшити. Порада: Щодня вичавлюйте 1 - 2 лимони і пийте з водою.

Регулярне спорожнення кишечника важливо, щоб кінцеві продукти метаболізму могли виводитися. Через низьке споживання їжі, дефекація майже зупиняється, і проносні препарати необхідні для стимулювання виведення. Природними проносними є: сік квашеної капусти, сік сливи, насіння бліх або хлібний напій. Найефективнішим методом спорожнення кишечника є клізма. Це особливо часто спостерігається в клініках.

8. Тривалість: Самостійне голодування не повинно тривати довше 7 днів.