Здоровий сніданок гречана каша
Поговоримо про сніданок!
Є гречана каша.
Але не так, як ти думаєш! Моя гречана каша зроблена не з пластівців, як це зазвичай буває з кашею. Але з сирих, цільних зерен.
У мене є два смачні рецепти для вашого наступного супер здорового сніданку. Ну, цікаво?
Поживний сніданок з гречкою
Сніданок чудовий, сніданок здоровий, сніданок - чисте щастя.
Яєчня зі шпинатом, омлет, яйця-пашот на хлібі з авокадо, миски асаї, млинці, вафлі, тепла пшоняна каша з фруктами, манна каша з яблучним соусом - о, просто чудово!
За сніданком ви можете по-справжньому випустити пару творчо, або просто викликати щось смачненьке з того, що все ще є. Сьогодні я приніс вам простий і корисний рецепт з комори.
На мою думку, за останні кілька років культура сніданку надзвичайно змінилася.
Далеко від бутерброда з маслом або миски з кукурудзяними пластівцями з молоком до креативних, смачних і, насамперед, поживних мрій про сніданок. Фотографії ідеальної кави або матча-латте є одними з найпопулярніших мотивів в Instagram та блогах, публікуються цілі кулінарні книги на тему сніданку, а щедрий недільний сніданок з друзями - це добре. Думаю, ми майже погодились: немає майже нічого кращого за сніданок.
Але, як воно є, ви це знаєте: протягом тижня часу часто не вистачає.
Я не відчуваю себе інакше. Нещодавно я сказав вам, що протягом тижня мій сніданок часто обмежується бананом у напружені дні. Максимум один смузі. Мені подобається все, що ти подаєш на сніданок.
Принаймні у вихідні дні я завжди маю щось справді гарне на сніданок. Авокадо, смажене яйце та лосось на безглютеновому зерновому хлібі, млинці з фруктами або просто вафлі.
Гречана каша з гречаної сировини
Після цього гімну похвали на сніданок загалом, я покажу вам новий для мене рецепт: гречана каша з гречаної сировини.
Ця каша на смак відрізняється від усього, що ви знаєте. Дуже горіховий, дуже насичений, дуже поживний. Гречку не готують, а просто замочують на ніч, щоб зробити поживні речовини більш доступними для організму. Рецепт веганський, без глютену та сирий, тому справді неймовірно здоровий.
Ось чому нам доводиться трохи приправляти кашу, інакше вона просто ЗАГАЛЬНО смачна. Трохи кленового сиропу, трохи ванілі, багато кориці, спеції, такі як кардамон або просто чайна ложка сирого порошку какао.
І звичайно смачні начинки! Так само, як із мискою з йогуртом, кашею або мискою асаї, тут можна випускати пар і приймати все, що вам хочеться.
У стилі груші Хелен я запарила пару скибочок груші шоколадною гречаною кашею. На додачу кілька хрустких смажених лісових горіхів, mhhh!
Легкий варіант каші приправляється кардамоном і прикрашається вареною вишнею, гарбузовим насінням та насінням конопель.
Цей сніданок справді надзвичайно поживний.
Ви деякий час залишаєтеся повними. Так ідеально підходить для всіх, хто, як і я, іноді не приходить на обід. До речі, мені бувало неймовірно несимпатично, коли хтось казав, що не має часу на обід, а іноді просто забував їсти.
Як ти можеш забути їсти? Як можна не витратити час на їжу? Яка несимпатична людина!
Чесно кажучи, раніше це мене дуже розлючувало. І зараз?
Я сам став одним із таких. Але я обіцяю оздоровитись найближчим часом, наприклад, приготувавши салат з кіноа на завтра сьогодні ввечері. Або поїсти справді ситний сніданок, який також допомагає мені за обідом.
Ви любите снідати? Який ваш улюблений сніданок?