Зелена кава - нова тенденція схуднення від керівництва США щодо схуднення
Згідно з останніми звітами, зелена кава, як кажуть, забезпечує полегшення від цих небажаних кілограмів, щоб досягти втрати ваги без особливих зусиль. Але що стоїть за новим «дієтичним дивом», яке повинно зробити можливим зниження ваги без зміни дієти?
Збільшення спалювання жиру за рахунок екстракту зелених зерен кави
Концентрований екстракт зелених кавових зерен похвалили на все більшій кількості веб-сайтів як нове диво-засіб для швидкого успіху. Кажуть, що екстракт, отриманий з необсмажених бобів, сприяє спалюванню жиру без зміни харчових звичок та фізичних вправ. За це відповідає хлорогенова кислота, концентрація якої в зелених кавових зернах значно перевищує вміст смажених зерен.
Просто ажіотаж або розроблений на науковій основі?
Перші результати дослідження ефекту схуднення екстракту кави із зелених зерен були визначені в Університеті Скрантон/Пенсільванія: 22-тижневий тест з капсулами хлорогенової кислоти був проведений на групі з 16 людей із невеликою вагою, у яких випробовувані мали капсули з високим Доза, низька доза та плацебо. Два тижні не мали доходу між окремими фазами.
Після завершення дослідження стало ясно, що, не збільшуючи фізичні вправи та не змінюючи свої харчові звички, учасники втратили в середньому близько 8 кг ваги тіла та зменшили відсоток жиру в організмі. Стали очевидними успіхи з високими дозами.
Цей факт залишився під час другого тесту, в ході якого американська телевізійна станція "OZ" протягом двох тижнів тестувала продукт разом із 200 глядачами (по 100 тестерів з капсулами екстракту та плацебо). Тут також користувачі капсул екстракту втратили в середньому по 1 кг. Крім того, учасників попросили вести харчовий щоденник, щоб показати, що їх харчові звички не змінилися.
Переваги переважують
На думку дієтологів, хлорогенова кислота відповідає за схуднення. Якщо його приймати в достатній кількості, це запобігає або пригнічує всмоктування глюкози в кишечнику та пов'язане з цим підвищення рівня цукру в крові, що є причиною утворення нового жиру.
Лікар. Олександр Міхалзік із порталу охорони здоров’я з питань натуропатії пояснює: „В основному зелена кава може мати ті самі наслідки та побічні ефекти, що і звичайна смажена кава”. Однак у добовій дозі близько 500 мг екстракту зелена кава містить на чверть менше кофеїну, ніж чашка кави-фільтра.
Міхалзік позитивно сприймає екстракт і навіть дає рекомендацію: оздоровчий ефект значно перевищує ризики. Тим не менше, лікування не повинно бути карт-бланшем, а повинно сприяти поліпшенню харчових звичок.