Зелені або фіолетові насіння капусти

фіолетові

  • Календар посіву та посадки:
  • Календар врожаю:
  • Виставка:
  • Висота:

Багатий вітамінами та справжнім активом для схуднення !

Кале має багаторазові харчові переваги. Дуже низькокалорійний, він демонструє винятковий рівень вітаміну С та кальцію. Він також багатий вітаміном К, провітаміном А, калієм, антиоксидантами і особливо клітковиною.

Активи для схуднення, форми активів та переваги проти старіння мають у Kale все !

Дата доступності:

Капуста - Kale Westland Green Kale

Тип насіння Відтворювані та необроблені насіння
Ботанічна назва (латиниця) Brassica oleracea
Ботанічна сім'я Brassicaceae
Тип рослин Овочевий
Календар посіву та посадки з квітня по червень
Календар врожаю з жовтня по березень
Контакт Сонце до півтіні
Висота Від 60 см до 80 см
Кількість насіння на грам (+/-) 300

Ми вибрали два різновиди капусти:

Westland Green Kale 600 Насіння (капуста Kale):

Це вестлендська капуста (Brassica oleracea) - капуста без голови. Його листя, декоративні, а також їстівні, дуже порізані і кучеряві. Він не бійтеся суворої зими. Також після перших заморозків це приймає всі їхні смакові якості.

Каштановий скарлет 300 насіння:

Капуста "Скарлет" є цілком особливий різновид. Він морозостійкий і відрізняється декоративні пурпурно-зелені листя. Зима, під час морозів, холод підкреслює фіолетовий колір але при варінні листя набувають зеленого кольору. Капуста - здоровий овоч, дуже популярний взимку. Також декоративні, деякі копії у кашпо буде мати багато характеру на балконі або терасі.

Коли сіяти капусту ?

Сіють капусту в травні-червні, закопуючи насіння під 5 мм ґрунту. Також можна сіяти в теплому приміщенні, з квітня.

Пересадка:

Пересадку проводять на городі, коли молоді рослини мають висоту близько 5 см: саджають по одній нозі через кожні 50 см.

Де садити капусту ?

Капуста цінує свіжість, багаті та глинисті грунти, але вона зможе пристосуватися до більшості грунтів. Доцільно Рослина бажано під сонцем або якщо це не вдається в півтіні (він боїться занадто жаркого клімату).

Кале навряд чи потребує уваги; тримати ноги в прохолоді за допомогою хорошого мульчування.

Коли збирати капусту ?

Урожай капусти приблизно між Через 4 і 9 місяців після сівби, за культивованим сортом.

Збирають листя після перших заморозків, (вони набувають смаку) з жовтня, вибираючи, коли і коли вони вам потрібні, починаючи з нижнього. Збирати урожай ви зможете до грудня. Зібране в міру необхідності і листя відростає у міру того, як береться.

Капусту ще називають зимовою капустою; це не тривіально. Дуже холодостійкий, він витримує температуру до -15 ° C.

Супутник з капустою:

Капуста не любить Alliaceae або компанію інших капусти. Натомість запропонуйте сусідство з морквою, шпинатом, квасолею або помідорами, а чому б не ароматизаторами (меліса, кріп.), Щоб відбити паразитів !

Приклад рецепту зеленої капусти:

Капустяне рагу з сосисками:

8 картоплин - 12 листя капусти - 200 г бекону - 2 дачні ковбаски - чайна ложка вершкового масла - сіль, перець, мускатний горіх

Очистіть і варіть картоплю та листя капусти, нарізані шматочками, у підсоленій воді. Капуста готується за десять хвилин, а картопля - 20 хвилин.

На сковороді підсмажте бекон на вершковому маслі, а потім додайте листя капусти, сіль і перець, натріть трохи мускатного горіха і тушкуйте на повільному вогні.

Підсмажте сосиски на сковороді.

Коли картопля звариться, додайте її в сотейник і крупно розімніть виделкою. Коли ковбаски звариться, додайте їх на сковороду і подавайте до столу.

Деякі додаткові відомості:

Капуста або є вихідцем із середземноморського краю, і її широко обробляли впродовж середньовіччя, оскільки її міцність робила її чудовим зимовим овочем для селян.

Особливо в країнах Північної Європи (Шотландія, Німеччина, Голландія, Скандинавія) її культура міцно утверджується. Він був занесений на північноамериканський континент у 17 столітті англійцями.

Капуста має особливе листя, ця рослина така ж рослинна, як і декоративна

Більше питань про капусту або її альтернативні сорти ?

Насіння та насіння, лідер в інтернет-продажах якісного насіння, до Ваших послуг за будь-якими питаннями або роз'ясненнями. Ви хочете отримати вигоду порада щодо насіння нашої капусти? Зв’яжіться з нашою службою обслуговування клієнтів без зобов’язань. Ми тут, щоб допомогти вам.