Зелений чай для схуднення - міф чи правда
Той, хто має справу з природним схудненням, рано чи пізно також стикається з усілякими розрекламованими магічними препаратами зелений чай для схуднення.
Наскільки це може позитивно вплинути на схуднення, відповісти непросто.
І скільки обіцянок щодо здоров’я справді відповідає дійсності?
Давайте дослідимо це разом зараз.
Перш за все: ви будете абсолютно здивовані!
Що в зеленому чаї?
Перш ніж ми розберемося із захоплюючим ефектом зеленого чаю, давайте спочатку подивимось на поживні речовини, які він містить.
На відміну від інших видів чаю, таких як чорний чай або чай улун, зелений чай не ферментований.
І оскільки він неферментований, він містить перший і найбільший інгредієнт, що має найбільший вплив на здоров’я, катехін.
Можливо, речовина, з якої зелений чай робиться для схуднення, дивується?
Катехіни
Катехіни належать до гірких речовин, а їх, не плутаючи з дубильними речовинами, до поліфенолів.
Суха листяна маса зеленого чаю складається з 30-40% катехінів.
А серед катехінів, катехін-епігалокатехін-галлат (EGCG), зокрема, забезпечує хороший показник у профілактиці тонн хвороб, а також на любовних ручках.
Катехіни надають зеленому чаю терпкі властивості.
Хто не знає цього грубого, терпкого почуття та землисто-гіркого смаку гарної чашки зеленого чаю?
Але потрібно виділити не тільки катехіни, адже в зеленому чаї набагато більше активних інгредієнтів.
Якщо бути дуже точним, було досліджено приблизно 200 - 250 вторинних рослинних речовин та 360 - 400 ефірних масел, лише частина з яких досліджена [1].
Що робить зелений чай настільки унікальним, це взаємодія та поєднання, не обов’язково лише окремі інгредієнти.
Що підводить нас безпосередньо до наступного інгредієнта ...
кофеїн
Багато людей помилково думають, що лише кава та чорний чай містять кофеїн, але 100 мл зеленого чаю також містять вражаючі 40 мг кофеїну (чорний чай містить 30 - 60 мг у порівнянні).
Різниця полягає в тому, що стимулюючий ефект набагато більш тривалий, оскільки кофеїн вивільняється повільніше.
Тож якщо ви сподіваєтесь на енергію, можливо, вам слід замінити післяобідню каву зеленим чаєм.
Замість головного болю зелений чай також допомагає зняти стрес.
Ми також усі знаємо, які ще побічні ефекти має кофеїн, а саме часті відвідування туалету, що підводить нас до наступного інгредієнта.
Вітаміни групи В
Зелений чай містить вітаміни В1, В2, ніацин (В3) та пантотенову кислоту (В5).
Вітаміни групи В загалом допомагають активізувати вуглеводний обмін.
Також у виділенні травних соків та підтримці здорових слизових оболонок.
І це звучить дуже багатообіцяюче, так що зелений чай може бути придатним для схуднення.
А зелений чай не тільки містить вітаміни групи В, але і ...
вітамін С
Містить багато антиоксиданту вітаміну С (приблизно 60 - 400 мг на 100 г чаю).
Вітамін відіграє важливу роль в імунному захисті, тому зелений чай також важливий для стійкості до вірусів.
Вітамін Е
Вітамін Е, як і вітамін С, є антиоксидантом.
Антиоксиданти вимикають вільні радикали і тим самим захищають організм.
Вільним радикалам не вистачає електрона у своїй хімічній структурі, саме тому вони люблять атакувати клітинні стінки.
Сапоніни
Сапоніни мають травний, протизапальний, антибіотичний, антиканцерогенний ефект та багато іншого.
Стимулюється утворення травних соків, а стінки кишечника забезпечуються кров’ю, що полегшує організму розщеплення їжі.
І останнє, але не менш важливе, останній інгредієнт, про який варто згадати ...
Теанін
Теанін - це амінокислота, яка сприяє підвищенню пильності та протидії втомі.
Разом і як антагоніст кофеїну він сприяє розслабленню та зменшує стрес.
Отже, пікап [2].
Він забезпечує захист нервових клітин мозку і, таким чином, може відігравати важливу роль у профілактиці нервових захворювань похилого віку, таких як хвороба Альцгеймера.
Окрім згаданих інгредієнтів, існує незліченна кількість інших мінералів, мікроелементів та амінокислот, якими зелений чай може блищати.
Однак це зараз вийшло би за рамки.
Тому що нас особливо цікавить, чи і як зелений чай підходить для схуднення.
Отже, давайте розглянемо загальні ефекти, які, як кажуть, має зелений чай.
Який вплив має зелений чай на організм?
Як вже було оголошено, зелений чай має багато обіцянок щодо здоров’я, тому я швидко розповім вам найпоширеніші та чітко згадаю зелений чай для схуднення.
Захист імунітету та серця за допомогою антиоксидантів та катехінів
Катехіни, зокрема, інгібують деякі бактерії та віруси, що викликають шлунково-кишкові інфекції та застуду.
І не тільки внутрішньо, але і зовні, саме тому зелений чай також часто використовують на ранах або в антивікових продуктах.
Артерії також захищені, оскільки катехіни сприяють зниженню рівня холестерину і таким чином запобігають утворенню шкідливого холестерину ЛПНЩ [3].
Це, в свою чергу, означає запобігання атеросклерозу і значно зменшує ризик серцевого нападу.
Також можна попередити хворобу Альцгеймера та Паркінсона, і все це лише завдяки антиоксидантній дії катехінів [1].
Профілактика раку
Зелений чай також дуже підходить для профілактики раку, особливо при поширених видах лейкемії, раку шкіри або раку в травному тракті.
Він також діє синергічно з ліками від раку і може бути використаний як допомога [4].
І навіть якщо зелений чай має багато інших чудових ефектів на організм, ми хочемо чітко дослідити його вплив на втрату ваги.
Зелений чай для схуднення
Кофеїн у зеленому чаї стимулює метаболізм і тим самим допомагає спалювати жир [5].
Більш високий обмін речовин, як правило, позитивно впливає на вагу, оскільки ви ефективно спалюєте енергію, яку отримуєте з їжею.
Але також антиоксиданти, катехіни, посилюють метаболізм [6].
Крім того, для спалення жиру спочатку потрібно розщеплювати жирові клітини.
За це відповідають такі гормони, як норадреналін.
EGCG допомагає інгібувати фермент, який розщеплює норадреналін [7].
Результатом цього є більша кількість гормону норадреналіну, який покращує втрату жиру.
Взаємодія кофеїну та EGCG, зокрема, сприяє термогенезу, саме тому зелений чай можна використовувати для схуднення або для підтримки ожиріння [8].
Чудовим у цьому є те, що втрата жиру - це також вісцеральна втрата жиру.
Це часто небажана та небезпечна для здоров’я жирова тканина.
Згідно з дослідженням, зелений чай збільшує втрату небажаного жиру на животі під час фізичних вправ [9].
Протягом 24 годинного періоду зелений чай збільшує обмін речовин приблизно на 3-4% [10].
Тому, звичайно, це лише короткочасне дослідження, дослідники взялися дослідити довгостроковий ефект зеленого чаю і для схуднення.
Вони виявили, що навіть тривале вживання зеленого чаю підтримує втрату ваги та управління вагою [11,12]
На додаток до класичного бажання схуднути, зелений чай також, здається, збільшує спалювання жиру у спортсменів під час фізичних вправ.
У дослідженні, в якому 12 здорових чоловіків виконували 30-хвилинну вправу на велосипеді при 60% від максимального споживання кисню (VO2max), один раз без і один раз з добавкою екстракту зеленого чаю, було виявлено на 17% вищу швидкість окислення жиру [13].
Все це чудово звучить, чи не так?
Що ж, перш ніж ти повністю збудишся, я повинен на мить повернутися до суті фактів.
Навіть якщо зелений чай може допомогти вам схуднути, він менше показує кількість кілограмів на вагах [14].
Але небезпечний жир на животі зменшується, що може запобігти таким захворюванням, як діабет 2 типу або серцево-судинні захворювання.
І це приємна причина регулярно включати зелений чай у повсякденне життя або?
Ось чому ми зараз розглядаємо, як це зробити.
Як пити зелений чай для схуднення?
Протягом дня рекомендується випивати 2-5 склянок свіжозавареного зеленого чаю.
Одне дуже важливо, а це температура!
Воду для зеленого чаю слід кип'ятити лише до 70 ° C (будь ласка, зверніть увагу на рекомендації виробника для відповідного виду чаю), потім залийте чайним листям і дайте йому настоятися протягом 1-3 хвилин (також зверніть увагу на рекомендований виробником час замочування).
І звичайно не солодке, просто насолоджуйтесь чистим.
І перед тим, як підстрибнути і приготувати свою першу чи наступну чашку зеленого чаю, я хотів би розглянути ще одну річ - екстракт зеленого чаю у формі капсули.
Капсули із зеленим чаєм працюють так само добре, як і свіжозаварений чай?
Відповідь проста - так і ні.
Залежно від виробничого процесу різних виробників інгредієнтів іноді стає більше, а іноді і менше.
Так, звичайно, капсули розроблені для того, щоб містити таку ж кількість властивостей, як і традиційні листя зеленого чаю.
Але ви завжди повинні пам’ятати, що кожен екстракт є похідним, і тому весь чайний лист ніколи не можна використовувати.
Це в свою чергу призводить до втрати поживних речовин.
Тим не менше, є причини використовувати капсульну форму зеленого чаю для схуднення.
А саме, якщо ви вважаєте смак зеленого чаю нестерпним і/або не можете приготувати свіжий пакетик чаю (наприклад, під час подорожі).
То який висновок ми робимо?
Висновок - чи підходить зелений чай для схуднення?
Зелений чай не тільки відмінно підходить для схуднення, особливо з точки зору збільшення спалювання жиру вісцерального жиру, але також має багато інших позитивних наслідків для здоров'я.
Зелений чай захищає від серцево-судинних захворювань та діабету, допомагає запобігати раку, запобігає шлунково-кишковим інфекціям, а також дуже популярний у засобах по догляду за шкірою для протистаріння.
Які ефекти зеленого чаю ви ще не знали?
Ви вже пробували зелений чай для схуднення чи дасте йому шанс?
Залиште нам свої думки в коментарі.
Поки ми не зустрінемось знову, я неодмінно прийму кілька чашок зеленого золота.