Зелений чай проти чорного чаю - GreenMa
Часто виникає питання: в чому різниця між зеленим чаєм і чорним чаєм? Чи варто віддавати перевагу одному з двох ?
Застереження: переваги, зазначені в цій статті, очевидно, слід розглядати перспективно. Чай - це напій з багатьма природними достоїнствами, але все ще є рослиною, тому він не є "рослиною-чудом".
Зелений чай
Зелений чай (ботанічно: сорт Camellia Sinensis Sinensis) використовується і відомий як один з найпотужніших лікарські рослини у світі, і це протягом майже 5000 років, воно повертається назад. Кілька джерел повідомляють про це зелений чай був випитий протягом століть в Китаї та Японії, особливо, і майже виключно за його лікувальні властивості.
Сьогодні у всьому світі існує не менше 1500 різновидів зелених чаїв.
Властивості та переваги
Користь для здоров'я
Зелений чай - дуже потужна природна лікарська рослина. Він має переваги в профілактиці та лікуванні дуже великої кількості захворювань.
Він один із наймогутніших антиоксиданти (нейтралізує вільні радикали) та детоксикацію. Це дозволяє опустити холестерин в крові і активувати обмін речовин. Це стимулює спалювання жиру і покращує життєвий тонус та спортивні показники (силу та витривалість). Це також протизапальний, антибактеріальний та протигрибковий засіб. І так багато інших переваг !
Зверніть увагу, що вплив зеленого чаю багато в чому залежить від концентрації та збалансованості різних інгредієнтів, що містяться в чайному листі. інакше, якість чай також грає a абсолютно необхідна роль.
Переваги для обміну речовин і ваги
Велика кількість наукових досліджень показує, що регулярне вживання зеленого чаю позитивно впливає на травлення і виведення жиру.
Отже, зелений чай допоможе створити сприятливі умови для здорової та тривалої втрати ваги.
Як правильно його готувати та вживати ?
підготовка правильний чай є ключовим фактором досягнення оптимальних лікувальних властивостей. Залежно від вищої або нижчої температури, більш-менш тривалої інфузії, характеру та хімічний склад напою та його вплив на здоров’я будуть дуже різними.
Однак слід врахувати багато інших факторів, включаючи якість чаю, дозування, якість води, фільтр ... молоко, цукор або мед може перешкоджати хорошому засвоєнню певних елементів його складу.
Нагадуємо, що з чаями GreenMa всі вказівки написані на баночці або на заправці. Крім того, оскільки це органічні цілісні листя, ви можете кілька разів варити чай !
Чорний чай
Чорний чай - це насправді зелений чай, який був повністю оксид ! Це окислення дозволяє краще збереження і він більше завантажився теїн ніж зелений чай.
Отже, різниця із зеленим чаєм полягає лише в ступені бродіння заготовленого чайного листя. Чорний чай повністю ферментований від 80 до 90%, тоді як зелений чай неферментований, просто смажений.
Переваги
Хоча зелений чай найкращий для вашого здоров’я, чорний чай має багато переваг !
Згідно з дослідженнями, 3 чашки чорного чаю на день, завдяки антиоксидантам, зменшити ризик серцевого нападу на 11%, і взагалі, це було б корисний для всієї серцево-судинної системи.
Ці антиоксиданти також допомагаютьпокращують кровообіг, та з боротьба із захворюваннями, пов’язаними зі старінням.
Вважається також, що це сприяє уповільненню прогресування остеопорозу у жінок. Ефекти чаю не обмежуються: чим більше споживання чорного чаю, тим більший його захисний ефект. (не перевищуючи максимум 6 чашок на день, добрими речами не можна зловживати).
Чорний чай також рекомендований у випадках травні інфекції (гастроентерит) або мігрені, або навіть з поганий настрій на що це мало б благотворний вплив !
Нарешті, залишається a союзник режимів тому що це допомагає при схудненні.
Як правильно його готувати та вживати ?
Як і у випадку із зеленим чаєм підготовка є вирішальним фактором. Залежно від температури, часу вливання та його хімічний склад, чай матиме дуже різні наслідки для здоров’я.
Однак знову ж таки слід враховувати інші фактори, включаючи якість чаю, дозування, якість води, фільтр ... Нагадуємо, що додавання більше молоко, цукор або мед може перешкоджати хорошому засвоєнню певних елементів його складу.
Всі інструкції написані на баночці або на наповненні наших чаїв. Крім того, оскільки це органічні цілісні листя, ви можете кілька разів варити чай !
У GreenMa
Наші органічні зелені чаї
Серед нашого асортименту чаїв ви можете знайти фруктові, гострі, квіткові або позачасові зелені чаї. Це вам бачити !
Ранковий зелений чай
Цілком органічний і несмачний рецепт. Листя солодкого зеленого чаю з Дарджилінгу змішують з китайським зеленим чаєм з жасмином (натурально приправлений живими квітами на стадії сушіння) та цілими листям білого чаю. Суміш ніжних чаїв з кристалічним та злегка квітковим напоєм, щоб ніжно розпочати день.
Склад: Зелений Дарджилінг *, жасминовий зелений чай *, білий чай *. * від органічного землеробства
JАсмін Імперський
Смачний високоякісний органічний жасминовий зелений чай для золотисто-жовтої чашки та квіткового букета. Його природний смак жасмину походить від свіжих квітів жасмину, розміщених на чаї під час сушіння. Безпечна ставка, щоб випити весь день.
Інгредієнти: китайський зелений чай з жасмином *. * від органічного землеробства.
М’ятний зелений чай
НУЖНИЙ органічний зелений чай з м’ятою. Цей повністю органічний домашній рецепт одночасно натуральний (без ароматизаторів) і дуже ароматний. Цей рецепт, виготовлений із цілого листя зеленого чаю з порошком китайської породи (красиво сформовані у перлини) та органічного листя м’яти перцевої французького походження, здивує вас своєю ароматичною палітрою.
Інгредієнти: Порох зеленого чаю вищого сорту *, листя м’яти французької перцевої м’яти *. * від органічного землеробства.
Журавлина Годжі
Всі антиоксидантні достоїнства зеленого чаю, пов’язані із зеленим мате, лимонником, ягодами журавлини та Годжі! Суперфрукти, відомі своєю антиоксидантною силою, вони додадуть цьому ароматному чаю солодкий і фруктовий смак. Лимонник і зелений мате відомі своїми очисними властивостями. Усіяний прекрасними квітами безсмертника та квітів мальви, цей заспокійливий чай можна пити протягом усього дня.
Інгредієнти: китайський зелений чай *, китайський зелений чай з жасмином *, лимонна трава *, імбир *, зелений мате *, ягоди годжі * (3%), квіти мальви *, ціла журавлина * (2%), 'безсмертник *, натуральний аромат . * від органічного землеробства.
Наші органічні чорні чаї
Так само ми пропонуємо кілька чорних чаїв на будь-який смак: фруктовий, гострий, квітковий або позачасовий. Це вам бачити !
Ранковий чорний чай
Ексклюзивне творіння GreenMa. Ассам, Дарджилінг і Цейлон: ця суміш з трьох органічних чорних чаїв скрасить вас своїм злегка шоколадним запахом, бурштиновою чашкою, круглою і повною характеру.
Склад: Чорні чаї Ассам *, Дарджилінг *, Цейлон *. * від органічного землеробства.
Масала Чаї Блек
Ця смачна суміш чорного чаю та спецій перенесе вас у серце Індії та її традиції. Тонізуючий і теплий, цей чорний чай, змішаний із шматочками кориці, імбиру, фенхелю, анісу, гвоздики та кардамону, - це смачне задоволення для любителів справжності. Традиційно додаємо трохи молока (спробуйте вівсяне або мигдальне молоко, воно смачне!)
Склад: Чорний чай з Індії *, шматочки кориці *, шматочки імбиру *, кріп *, аніс *, гвоздика *, порошок кардамону *. * від органічного землеробства.
Полунична гуарана
Цей рецепт GreenMa, приготований з органічних чорних чаїв, є одним з ваших улюблених. Природні солодкі ноти полуниці та шипшини у супроводі ягід рожевого перцю та меленого насіння гуарани пробудять ваші смакові рецептори.
Інгредієнти: чорний чай Ассам *, цейлонський чорний чай *, шипшина *, ягоди рожевого перцю *, скибочки полуниці * (2%), натуральний ароматизатор, мелене насіння гуарани * (1%). * від органічного землеробства.
Квіти волошки графа сірого
Високоякісний органічний цільнолистий чорний чай Ассам, посипаний пелюстками французької чорниці. Цей органічний Earl Grey має делікатний аромат натуральної есенції бергамоту. Чудова англійська класика, чай Earl Gray став легендою з тих пір, як лорд Грей отримав рецепт від китайського мандарину для ароматизації свого чаю бергамотом. Ідеально пити вранці.
Інгредієнти: чорний чай Ассам *, квіти французької чорниці *, натуральний аромат бергамоту. * від органічного землеробства.
Зелений чай проти чорного чаю: підсумок
Як зазвичай, я пропоную вам зведену таблицю, щоб підвести підсумок цих двох чаїв та їх властивостей.
| ЗЕЛЕНИЙ ЧАЙ | ЧОРНИЙ ЧАЙ | |
| Колір | Жовто-зелений | Більш-менш темно-коричневий |
| Походження | Китай, Японія, Корея, В'єтнам, Таїланд ... | Китай, Індія, Шрі-Ланка, Кенія, Непал ... |
| Найвідоміші сорти | Порох Матча Сенча | Чорний чай Ассам Дарджилінг Цейлон |
| Який вибрати ? | Більш тонкий смак Претензії до здоров’я | Сильніший смак Енергійний бік |
| У GreenMa | Ранковий зелений чай Імператорський жасмин М’ятний зелений чай Журавлина Годжі | Ранковий чорний чай Масала Чаї Блек Полунична гуарана Квіти волошки графа сірого |
Джерела: www.thevert.com, www.futura-sciences.com, www.passeportsante.net, www.consoglobe.com
А ти, ти більше зелений чай чи чорний чай? Чому ?