Зерно в дієті для вагітності

Відео: Набір ваги під час вагітності - інформація та поради | Дитячі історії (листопад 2020).

Чому зерно так важливо

Зерна (включаючи цільну пшеницю, овес, ячмінь, кукурудзу та рис, щоб назвати декілька) містять такі поживні речовини, як залізо, селен та магній. Вони також є особливо хорошими джерелами вітамінів групи В (включаючи В1, В2, фолієву кислоту та ніацин), які потрібні вашій зростаючій дитині майже для кожної частини її тіла. Зерна забезпечують енергією для розвитку вашої дитини і допомагають плаценті рости.

дієті

Обов’язково шукайте «цільнозернові», такі як цільнозерновий хліб та коричневий рис. Вони містять більшість вітамінів та поживних речовин. Більшість цільних зерен також багаті клітковиною. Рекомендована кількість клітковини під час вагітності становить 28 грамів на день, що допомагає запобігти запорам та геморою.

Відповідно до урядових вказівок, ви повинні робити щонайменше половину зерен, які ви їсте цілісні. Продукти з маркою "рафінований" або "збагачений" не є настільки корисними для вас чи вашої дитини.

Примітка щодо покупок цільнозернових продуктів: На багатьох продуктах тепер є етикетка, яка показує, скільки грамів цільнозернових злаків вони містять, а на деяких - цільна крупа. Якщо ви не бачите етикетки або штампа, перевірте етикетку інгредієнта. Цілісні зерна перераховані першими.

Деякі хороші варіанти зерна

Ось кілька чудових варіантів круп. Кожна відповідає одній порції:

  • 1/2 склянки вареного зерна пшениці, вівсянки або ячменю
  • 1 склянка готових цільнозернових страв
  • 1, 25-дюймовий квадратний шматок кукурудзяного хліба
  • 1/2 цільнозернового родзинок або простого бублика
  • Шматочок цільнозернового хліба
  • 1/2 цільнозернового гамбургера або булочки з хот-догами
  • 1/2 цільнозернової англійської булочки
  • 1/2 цільнозернової кишені лаваша (діаметр 6 дюймів)
  • 1/2 склянки вареного коричневого рису або дикого рису
  • 1/2 склянки зварених зерен, таких як пшоно, булгур або ячмінь
  • Два рисові коржі
  • 1/2 склянки варених макаронних виробів з цільної пшениці або макаронних виробів
  • Коржика кукурудзи діаметром 6 дюймів або цільної пшениці
  • Вафлі з цільної пшениці або млинець (4 1/2 дюйма в діаметрі)
  • 3 склянки попкорну