Згідно з дослідженням, інтервальне голодування є ефективним та здоровим - Життя - Знання - Aargauer Zeitung
Почергове голодування протягом дня та нормальне харчування - це, згідно з дослідженням, чудодійне ліки від ожиріння та різного роду проривів. (Зображення символу)
Інтервальне голодування позитивно впливає на здоров’я - це показує дослідження дослідників із Граца "Інтерфаст", яке було опубліковане у вівторок вдень у журналі "Клітинний метаболізм".
Так зване "Чергове денне голодування" позитивно впливає на показники здоров'я, такі як холестерин, кров'яний тиск, жир на животі та параметри запалення, крім зменшення ваги.
Інтервальне голодування передбачає щогодинні або щоденні перерви під час їжі. Під час обстеження вони чергували один день нічого не їли, а наступного дня їли без обмежень. Для цього 60 здорових людей було розділено на дві групи. Один практикував періодичне голодування протягом чотирьох тижнів, другий підтримував нинішній спосіб життя.
"Дослідження було доповнено ще 30 випробуваними, які практикували пості протягом дня більше шести місяців", - сказав директор дослідження Френк Мадео з Університету Граца. Метою було вивчити вплив періодичного голодування як на масу тіла, так і на молекулярні механізми здорових добровольців. Суворе дотримання днів голодування ретельно контролювалося шляхом постійного вимірювання глюкози.
Гарантія на довге життя?
Згідно з повідомленням Університету Граца, результати дослідження показують чітку картину: "Протягом чотирьох тижнів учасники дослідження знизили в середньому близько 3,5 кілограмів ваги тіла, при середній початковій вазі 76 кілограмів". Також спостерігалося збільшення кетонових тіл. "Вони створюються як побічний продукт спалювання жиру, коли не вистачає вуглеводів", - заявили дослідники. Вважається, що ці кетонові тіла захищають від старіння.
"Крім того, когорта натощак показала зниження рівня конкретних амінокислот, холестерину, систолічного кров'яного тиску, жиру в черевній порожнині або навіть показників запалення - усі наслідки, пов'язані з позитивним впливом на здоров'я", - сказала Мадео, підсумовуючи уявлення про молекулярні механізми.
Також ефективний проти діабету?
Крім того, дослідники виявили незначне зниження тиреоїдного гормону Т3 з одночасним підвищенням тиреотропного гормону ТТГ - статус, який був пов’язаний з довголіттям у численних дослідженнях.
На основі нинішніх результатів восени розпочнеться дослідження «Інтерфаст-2», в рамках якого буде досліджено періодичне голодування у пацієнтів із цукровим діабетом II типу, які вже потребують інсулінотерапії.