Жінка не їсть цукру протягом 40 днів - це має смертельні наслідки для здоров’я
Оновлено: 27.02.20 - 09.26
Для редактора "Фокусу в Інтернеті" Ганни Кляйн шоколаду вже не було, коли вона розпочала свою боротьбу без цукру. (Зображення символу)
Майже шість тижнів без цукру, як це впливає на організм? Одна жінка наважилася спробувати себе - і тоді боролася з негативними наслідками.
Цукор сьогодні прихований у багатьох продуктах, будь то супи, соуси чи хліб. Тож ми споживаємо багато цукру, якого навіть не помічаємо. Якщо ви також любите гризти шоколад, клейких ведмедів тощо, ви, швидше за все, перевантажите свій рахунок на цукор. Але занадто велика кількість цукру не тільки призводить до надмірної ваги, але і загрожує діабету. Плюс, кажуть, надмірна солодка спокуса навіть шкодить серцю та мозку.
Виклик без цукру: жителю Мюнхена доводиться долати багато перешкод
Ханна Кляйн хотіла уникнути цієї шкідливої залежності від цукру - і розпочала самостійний експеримент: 40 днів без цукру. І це хоча онлайн-редактор з Мюнхена абсолютно любив шоколад. Але проблема "Без цукру", яка протягом останніх двох років спостерігала багато галасу в соціальних мережах, - це більше, ніж просто без солодощів та прихованого цукру. Спочатку це було для Ганни крохмаль з макаронних виробів, круп і картоплі - це також табу, відучити їхні тіла.
Тож вона мала справу з продуктами, які їй дозволяли їсти. І незабаром з’явилися перші перешкоди: багато з цих продуктів без цукру були недоступні у звичайних супермаркетах (хоча зараз вони намагаються трохи протидіяти). Їхній шопінг-тур все більше переходив до супермаркетів органічних продуктів та азіатських магазинів, де вона купувала гречану та скляну локшину, виготовлену з бобових муш. Біг рукавиці зайняв багато часу. Так само, як постійний пошук відповідних рецептів і приготування та приготування трьох страв.
Результат без цукру через 40 днів: менш втомлений, два кілограми
Але зусилля незабаром того вартували. "Після першої третини мого 40-денного виклику я зрозумів: Моє бажання солодкого практично зникло ", написала молода жінка у своєму звіті на Focus Online. Навіть коли поруч з нею люди гризли цукерки. «Я почувалася сильною, бо цукор, мабуть, більше не може мені нашкодити». Вона також повністю уникнула знаменитої втоми в обід, яка часто виникає після тарілки макаронів. Крім того вона відкрила багато смачних рецептів, на зразок гречаного різотто та домашньої граноли, піци з цвітної капусти та свіжозмішаного бананового морозива. Приємний побічний ефект: Через 40 днів штани стали набагато вільнішими, За її підрахунками, дві кілограми мали б розтанути.
"Тим не менше, було багато моментів, коли я хотіла б викинути все", - продовжує вона. «Коли після робочого дня з великою кількістю понаднормових робіт супермаркети в Мюнхені вже працювали, і я повернувся додому приблизно до 21 години. Мені більше не хотілося готувати і готувати. Так На обід було просто сир, морква та оливки. А наступного дня у їдальні лише трохи салату з олією та сіллю - все інше було повно цукру ».
Руйнівні наслідки: "Цукор - це зло"
Але великий гачок приходить в кінці - з одним, чого вона, мабуть, сама не очікувала: після випробування без цукру її організм так сильно відвик від цукру Не міг їсти деякі речі. Вона зовсім захворіла. «Наприклад, з начо чіпів із зануренням. Я не звикла до прихованого додавання цукру в оброблених продуктах харчування », - повідомляє вона в журналі Huffington Post.
“З часом воно стало трохи кращим. Але я можу досі майже не їдять солодощів.“Навіть нормальної тарілки з макаронами давно не було у жінки з Мюнхена. «Все, що містить біле борошно та готові соуси, означає щось неприємне Бурчання шлунку.“Вечірній прогулянка з друзями або швидкий перекус у дорозі стали досить складними.
Але не тільки її тіло, її моделі мислення також змінилися після виклику без цукру. "З мого експерименту з цукром навряд чи було для мене безтурботної їжі. Зараз я завжди думаю: О Боже, цукор поганий ". Під час цього експерименту вона, мабуть, втратила задоволення від їжі.
Як швидко і здорово схуднути: Більше інформації про дієту без цукру.
Остерігайтеся прихованих цукрових бомб
Якщо ви не хочете споживати занадто багато цукру, краще їсти фрукти, а не пити їх. Або відразу захопіть більше овочів. Фото: Андреа Варнеке/dpa-tmn
Одягання - це не просто одягання. Замість вершкових готових соусів люди, що опікуються здоров’ям, воліють заправляти свої салати оцтом і трохи олії. Фото: Крістін Клозе/dpa-tmn
Краще зелений, ніж білий: смузі може бути дуже корисним. Але для цього краще змішати овочі та зелень. Фото: Крістін Клозе/dpa-tmn
Маттіас Рідл - діабетолог, дієтолог, лікар-терапевт та керуючий директор та керівник лікарської установи в Гамбурзі. Фото: medicum Hamburg/dpa-tmn
Деякі люди вважають йогурт корисною закускою. Але у фруктовому йогурті часто багато цукру. Фото: Крістін Клозе/dpa-tmn