Жирна печінка Ми зцілюємо це за допомогою інтегрованої медицини ScienceMed Blog
by ScienceMed · Опубліковано 7 грудня 2015 р. · Оновлено 7 квітня 2017 р
Печінка - це найбільша допоміжна залоза травного тракту, що має безліч функцій, найважливішою з яких є метаболічна функція (метаболізм вуглеводів, білків або ліпідів). Вуглеводи перетворюються в печінці на глікоген (із накопиченого глікогену печінка може відновлювати глюкозу за допомогою процесів глюконеогенезу). Білки (крім імуноглобулінів) синтезуються в печінці. Печінка виводить жир, що всмоктується з кровообігу після перетравлення. Гепатоцити при необхідності синтезують ліпопротеїни та перетворюють вуглеводи у білки або ліпіди. У печінці також зберігаються мінерали або вітаміни, особливо вітамін В12. Очищає кров і нейтралізує токсичні речовини. Судинна система печінки може зберігати до півлітра крові і здатна виконувати функції резервуару крові, коли цього вимагає ситуація (гіповолемічний шок). Ми можемо написати цілу книгу про функціонування та значення печінки, але наш інтерес зараз полягає у тому, щоб допомогти вам зберегти печінку здоровою, оскільки ваше здоров’я може залежати від її здоров’я.
Однією з серйозних проблем, з якою ми стикаємось у ScienceMed, є стеатоз печінки, який в народі називають жировою печінкою. Що це означає? Це означає, що внаслідок деяких порушень печінка надмірно синтезує жири, які накопичуються у власних клітинах, що призводить до порушення її функцій. В даний час стеатоз печінки є найпоширенішою патологією печінки, особливо серед дорослих (за даними статистики ця проблема має близько 20% дорослих), але вона може виникати і у дітей. Жирна печінка - вихідна точка всіх серйозних захворювань печінки (гепатит, цироз, рак).
Фактори ризику: ожиріння (більше двох третин людей із зайвою вагою розвивають цю проблему), діабет (приблизно у половини діабетиків жирна печінка), вживання алкоголю, високий кров'яний тиск, високий рівень холестерину, непереносимість глюкози, дисліпідемія, певні наркотики, шлункове шунтування, недоїдання, швидка втрата ваги, різні хімічні речовини, пестициди, хвороба Вільсона.
Спочатку у нього немає специфічних симптомів, тому ми звертаємось до лікаря лише тоді, коли хвороба загострилася. Мова йде про транзитні розлади, низьку стійкість до навантажень, незначний біль у ділянці печінки, втома та (можливий) набір ваги, симптоми, які можна віднести до будь-якого іншого незначного дисбалансу. Однак на більш запущених стадіях нудота, відсутність апетиту, набряклість ніг, раптова і невиправдана втрата ваги. Нелікована жирова печінка призводить до діабету, гіпертонії, ожиріння, високого рівня тригліцеридів, гіперхолестеринемії та низького рівня холестерину ЛПВЩ, цирозу або раку.
Лікування
Лікування не є простим і передбачає кардинальну зміну способу життя. Для повних, тим більше, які обов’язково повинні схуднути. Але будьте обережні, раптова втрата ваги може посилити стеатоз! Втрата ваги не повинна перевищувати двох кілограмів на місяць. Дієта повинна бути з високим вмістом білка і низькою кількістю вуглеводів і жирів.
Обов’язковим є припинення вживання алкоголю, навіть якщо ви час від часу випиваєте лише склянку вина. Дієта повинна включати багато фруктів і овочів. Заборонені продукти харчування: тваринні жири, свинина та баранина, нарізки та копченості, смажена їжа, жирні соуси, піца, продукти швидкого харчування та солодощі. Дієта, багата вітамінами та мінералами, допомагає жирній печінці очиститися від токсинів. Ви можете їсти цільнозернові, перепелині яйця, нежирну курку та яловичину, лосось та скумбрію. Відпочинок необхідний, рекомендується не менше 8 годин сну на ніч.
Вправи є обов’язковими. Не приймайте будь-які ліки без рекомендації лікаря, ви можете повністю знищити печінку.
Хороша новина полягає в тому, що якщо вжити заходів рано і не отримати серйозних ускладнень, стеатоз печінки оборотний. Ще однією гарною новиною є те, що хвороба погіршується відносно довго, тому, якщо вчасно звернутися до лікаря, шанси на її вилікування великі. Більше того, як ми показали в попередньому матеріалі, печінка відновлюється. Шукайте старіші матеріали, опубліковані в журналі, або читайте тут про регенерацію.