Жирова хвороба печінки Чи корисні пробіотики
Недавнє дослідження - доповнення пре- та пробіотиками в поєднанні зі зміною способу життя, зменшенням інфільтрації печінки жиром та запаленням у людей з неалкогольною жировою хворобою печінки (НАЖХП).
Чому це важливо
НАЖХП (неалкогольна жирова хвороба печінки) або неалкогольна жирова хвороба печінки характеризується накопиченням жиру в печінці. Це захворювання способу життя, яке розвивається у людей з поганими харчовими звичками (занадто багато цукру, занадто багато продуктів з високим глікемічним індексом). НАЖХП зростає з віком і пов’язаний з резистентністю до інсуліну, надмірною вагою та діабетом. Це зачепило б від 14 до 30% населення.
Не існує специфічного лікування цього захворювання, яке може перерости в більш серйозну форму: безалкогольний стеатогепатит (НАСГ), а потім у цироз. Зміни в харчуванні та регулярні фізичні навантаження покращують захворювання.
Мікробіота кишечника відіграє важливу роль у розвитку та прогресуванні захворювання. Тому пробіотики можуть становити цікаву стратегію лікування НАЖХП. У новому дослідженні, опублікованому в журналі Clinical Nutrition ESPEN, дослідники досліджували ефект доповнення бактерією Bacillus coagulans, бактерією, яка виживає кислий рН шлунка, а потім досягає кишечника, де він виконує свою пробіотичну активність. (Регуляція мікробіоти та імунна система).
Навчання
У цьому рандомізованому контрольованому дослідженні 53 учасники з НАЖХП отримували або симбіотичні добавки (суміш пробіотиків та пребіотиків), що містять Bacillus coagulans та інулін, або плацебо протягом 12 тижнів. Учасники також змінили спосіб життя (дієту та фізичну активність, принаймні 30 хвилин 3 рази на тиждень). У всіх учасників концентрація аланінамінотрансферази або АЛАТ, ферменту печінки, була в 1,5 рази більшою за нормальну.
Результати показують, що окружність талії, вага та індекс маси тіла зменшились у групі з урахуванням симбіотичних добавок, тоді як у групі плацебо зменшилася лише окружність талії. Зниження рівня печінкових ферментів, включаючи АЛТ, було більшим у учасників, які отримували добавки Bacillus coagulans, ніж у групі плацебо. Стеатоз (інфільтрація печінки жирами) також більше зменшився в групі, яка отримувала пробіотики. Нарешті, добавки Bacillus coagulans зменшили запалення у пацієнтів з НАЖХП, а також рівень інсуліну після 12 тижнів прийому добавок.
Пробіотики діють, змінюючи мікробіоти кишечника, знижуючи рівень ендотоксинів - особливо ліпополісахаридів - та пригнічуючи вироблення та всмоктування токсинів кишечника. Пробіотики також зменшують проникність кишечника, що перешкоджає проникненню ендотоксинів у кров. Усі ці параметри дозволяють клітинам печінки менше піддаватися дії ендотоксинів і, отже, покращують НАЖХП.
На практиці
Прийом пробіотиків збільшив переваги лише від зміни способу життя. У цьому дослідженні пробіотичні добавки супроводжувались пребіотиками, які забезпечують живлення для росту бактерій у кишечнику. Тому турбота про мікробіоти кишечника може бути виграшною стратегією, коли ви страждаєте від НАЖХП. Зосередьтеся на продуктах, корисних для кишкових бактерій.
Можна природним чином зменшити жири, що проникають у печінку, зокрема, виключаючи цукристі продукти та продукти з високим глікемічним індексом, а також підкреслюючи антиоксиданти та омега-3.