Журнал про здоров’я безе грейпфрута

Десерт/134 KCAL

грейпфрута

Інгредієнти

На 4 особи

3 рожеві грейпфрути

100г цукрової пудри

Виробництво

Підготовка: 15 млн

Етапи підготовки

Розігрійте духовку в положенні гриля.

Розріжте 2 грейпфрута навпіл. Від'єднайте чверті ножем із вигнутим лезом. Очистіть останній грейпфрут сирим. Від'єднайте чверті, провівши лезо ножа між мембранами.

Яєчний білок збити до стійкості. Коли він застигне, додайте цукор і збийте. Помістіть безе в мішок для трубопроводів із рифленою насадкою. Нею накрийте грейпфрути. Випікайте і підрум’янюйте протягом 5 хв, залишаючи дверцята духовки відкритими.

Подавайте грейпфрути на тарілці. Прикрасьте деякими чвертями.

Поради

Можна посипати безе порізаним мигдалем або подрібненим фундуком.

Інформація про здоров’я

Десерт, що забезпечує магній, калій, вітамін С, а також якісні білки завдяки яєчному білку.