Жувальна гумка - так чи ні
Скільки у нас немає пакунку в кишені чи сумці Ясен, щоб бути впевненим, що нашу репутацію не змінить неприємний запах з рота?
Насправді звичай жувати жуйку сягає глибокої давнини, коли старожили жували смолу, щоб приємно дихати.!
Ясен це дешево, легко ковзати де завгодно, і це дуже практично в ситуаціях, коли ми не маємо можливості використовувати зубну щітку.
Для багатьох жувальна гумка - це навіть табу, засіб для заспокоєння збудження, турбота, яка заважає ротовій порожнині, або спосіб заспокоїти тягу до солодкого на деякий час. але СЯк здорово жувати жуйку?
Які недоліки жувальної гумки?
Кислотність, здуття живота та інші проблеми з травленням
Коли ми їмо, організм вживає всіх заходів, щоб реагувати і перетравлювати їжа, яку ми надаємо. В основному, з першого шматочка їжі, який ми скуштуємо, мозок «йде напоготові» і спонукає до вироблення конкретних виділень.
Мова, сприймаючи жувальну гумку, потрапляючи в ротову порожнину, сприймається як їжа який повинен бути засвоєний, отже, починається весь процес виділення соків. Різниця полягає в тому, що ясна не може перетравлюватися, а отже, шлунковий сік це даремно "принесе плоди".
Таким чином, можна досягти a шлункова гіперацидність, звідси відчуття печіння шлунка, коли ми жуємо жуйку занадто довго, що трактується як голод.
Жувальна гумка часто «допомагає» проковтнути надмірну кількість повітря, що призводить до скупчення газів у шлунку і, як наслідок, відчуття здуття живота.
Здуття живота, пов’язане з частими жувальними гумками, також можна пояснити наявністю сорбіту в жувальних гумках без цукру.
Сорбіт - це підсолоджувач, вуглевод, який не може засвоюватися травною системою. Як і у випадку з непереносимістю лактози, пояснює фахівець з Американської асоціації гастроентерологів, за відсутності ферментів для розщеплення сорбіту та при контакті з бактеріями в кишечнику сорбіт буде бродити і виділяти гази.
Таким чином з’являються судоми, набряк живота і навіть метеоризм. Навіть невелика кількість сорбіту може спричинити ці неприємні ефекти. Така сама проблема може виникнути, наприклад, у діабетиків, які часто вживають продукти, що містять підсолоджувачі.
Також загальновідомим і прийнятим фактом є те, що сорбіт (як і інші штучні підсолоджувачі) у великих кількостях, проносний ефект, можливість привести до діарея.
У статті, опублікованій у 2008 році виданням British Medical Journal, зазначається, що сорбіт в жувальній гумці призводить до масивна втрата ваги, біль у животі та сильна діарея.
Висновки базуються на випадках двох людей, які жували понад 15 таблеток жувальної гумки на день і втратили майже чверть ваги свого тіла за один рік.
Після того, як вони відмовились від звички жувати жуйку без цукру (підсолоджену сорбітом), шлункові симптоми зникли, а їх вага нормалізувалася.
З часом вважається, що інтенсивна жувальна гумка може сприяти зовнішньому вигляду синдром подразненого кишечника.
Голод і неправильні харчові звички
Хоча існує думка, що жувальна гумка може бути корисною в контроль їжі, відкладаючи момент прийому їжі та викликаючи відчуття того, що я з’їв, все перевертається.
Як ми вже згадували на початку, жувальна гумка стимулює процес травлення, а слина та шлунковий сік швидше створять відчуття голоду, яке погіршується, коли ми більше жуємо. Отже, міф про те, що жувальна гумка може обдурити голод, настільки помилковий, наскільки може бути.
Ясен може замінити тенденцію постійно гризти печиво, арахіс, чіпси, але з часом призведе до сильного голоду, який, без сумніву, буде компенсований щедрішою їжею, ніж це повинно бути.
Солодкий смак жувальної гумки може бути корисним, на думку деяких дієтологів задоволення тяги до солодкого, не забезпечуючи великої кількості калорій і, отже, будучи союзником у дієтах для схуднення.
Однак, як ми вже бачили раніше, цукор та підсолоджувачі в жувальній гумці зовсім не вітаються, а помилкове відчуття їжі з часом створює шлункові проблеми.
Тоді ми всі знаємо той ментольований смак після жування, який впливатиме на смак їжі, яку ми смакуємо пізніше. Навряд чи після того, як жуємо жуйку і ми зголодніємо, вдамось до фруктів чи овочів, оскільки вони матимуть неприємний аромат.
На закінчення ідея, що жувальна гумка допоможе нам схуднути або просто їсти менше чи менше, не підтримується.
Стоматологічні проблеми
Міф: жувальна гумка викликає біль у щелепі
Хоча вважається, що жувальна гумка могла вражають суглоби щелепи, немає переконливих доказів, що підтверджують таку можливість у випадку зі здоровими людьми.
Однак жування гумки протягом тривалого часу, без потреби напружує м’язи обличчя.
Однак які б там були переваги
Ясен, це, як я вже сказав, дуже зручний метод освіження дихання та зменшення дії залишків їжі на зуби. Низька ціна та можливість використання жувальної гумки в будь-якому місці, на відміну від зубної нитки та зубної пасти, роблять жувальну гумку зручним рішенням.
Метааналіз 14 наукових досліджень показує, що ксиліт, підсолоджувач із класу поліолів, того самого, що включає сорбіт, матиме позитивний вплив на запобігання карієсу.
ксиліт має ефект антибактеріальні на слину, а також збільшує секрецію слини під час жування. Таким чином стимулюється реміналізація пошкоджених частин емалі та відновлюється нормальний рН.
На додаток до цих відомих аргументів, здається, жувальна гумка, виготовлена Кардіффським університетом і опублікована в British Journal of Psychology, це може допомогти нам зосередитися, коли ми маємо діяльність, яка вимагає активної та тривалої уваги.
Дослідження було проведено на 38 учасниках і показало, що ті, хто жував гумку під час оцінки, мали швидші реакції та точніші результати, ніж ті, хто цього не робив.
Ще одне дослідження, проведене на більшій кількості добровольців - 159, проведене в 2011 році Університетом св. Лоуренс із Сполучених Штатів дійшов такого ж висновку: жувальна гумка може допомогти нам зосередитися, коли нам потрібно вирішити проблему або нам потрібно звернути увагу на завдання.
Група дослідників з Університету Конвентрі у Великобританії пов’язала жувальну гумку з зменшення сонливості протягом дня, але не було вирішено, чи ефект обумовлений виключно жуванням, чи вирішальним фактором є стан активності мозку при жуванні гумки або просто ментольований смак.
Окрім очевидного ефекту, а саме освіження дихання, всі інші так звані переваги жувальної гумки все ще досить умоглядні і все ще компенсуються недоліками.
Коли ми зможемо жувати жуйку
Хоча надмірне жування або між прийомами їжі може бути шкідливим, як ми вже переконалися, після їжі - сприятливий час жувати жуйку, якщо ми відчуваємо потребу або це вкрай необхідно.
Якщо ми їмо в місті або перебуваємо на роботі і не можемо почистити зуби після їжі, ми можемо жувати жуйку, щоб очистити зуби від залишків їжі та отримати свіжий подих.
Вибирайте все ж асортименти без цукру, щоб не пошкодити зуби і уникати жування гумки на невизначений час, щоб не призвести до підвищеної кислотності та голоду.
- Продукти, здатні зняти тривогу
- Дієта проти грипу (що їсти і що пити)
- Гаджети та кухонні інструменти для здорового приготування їжі
- Харчові звички - корисний ефект здорового харчування
- Продукти, що знижують ваш апетит
- Яку рибу слід їсти? Топ найкращих риб і тих, яких слід уникати
- Топ найалергенніших продуктів
- Заморожені продукти - що корисного, а чого не зберігати в морозильній камері
- Поради щодо збереження фруктів та овочів свіжими довше
- Це може бути не так, як ви думали - Кулінарні міфи
- Як легко додати клітковину у свій раціон
- Рекомендації щодо перекусів (між прийомами їжі)
- Кращі найкращі поради щодо їжі
- Яке м’ясо ми обираємо?
- Їжа, термін придатності якої минув - що є, а що не є ризикованим для вживання
- Поширені помилки, які повертають вас до початкової ваги (після схуднення)
- Приховані джерела солі в раціоні
- Найздоровіші заправки для салатів
- Що я повинен їсти, якщо здаю кров?
- Мені дозволено їсти, перш ніж здавати кров?
За допомогою нікотинової жувальної гумки колишній курець може вирішити, коли приймати нікотин, що дозволяє.
Ми всі були дітьми: якщо ви ковтаєте жувальну гумку, це серйозно. Гастроентерологи констатують в.
Жувальна гумка перед операцією на шлунково-кишковому тракті продовжує залишатися предметом дискусій для м.