Знати все - позбудьтеся бекону
З настанням року вони повернулися, хороші рішення. Класика: бажання остаточно схуднути. Не тільки через свято у святкові дні накопичилися зайві кілограми - їм доведеться знову спуститися.
Але який метод є найбільш перспективним? З низьким вмістом жиру, низьким вмістом вуглеводів або періодичним голодуванням? Рішення не таке просте, оскільки існують різні типи дієти, і багато дієт мають великий потенціал для розчарування. У кращому випадку вони допомагають короткостроково, тоді фунти швидко повертаються на стегна. "Знати все" показує, на що слід звернути увагу.
Огляд
Кінець подальшої інформації
Спалювач жиру
Чи не було б приємно позбутися зайвих кілограмів тіла легко, без зусиль, просто за допомогою таблетки? Пошук препарату для спалювання жиру, який просто розтоплює зайві кілограми, не загрожуючи здоров’ю, схожий на пошук Святого Грааля, який у цьому випадку обіцяє не вічне життя, а постійну стрункість. Зараз у вчених є ще одна перспективна позиція. Усі знання показують сучасний стан досліджень.
Втратити вагу з низьким вмістом вуглеводів або низьким вмістом жиру
Для того, щоб схуднути, ми пробуємо різні дієти. Що стосується дієти з низьким вмістом жиру, очевидно одне: якщо ви хочете втратити жир, вам доведеться обійтися без жиру. Натомість у меню багато вуглеводів, таких як макарони, рис або картопля. Прихильники дієти з низьким вмістом вуглеводів, навпаки, стверджують протилежне: схуднення за допомогою жиру - це саме те, що потрібно, але з вуглеводами потрібно бути обережним. Хто правий? [до відео]
Невелика історія дієти
Протягом тисячоліть людству було важко знайти взагалі достатньо їжі. Сьогодні ми живемо в такому достатку, що нам часто важко просто перестати їсти, коли ситі. Ось чому були винайдені дієти. До речі, не лише кілька років чи десятиліття тому. Наприклад, у 1862 р. На сніданок рекомендували м’ясо та алкоголь, у 1906 р. Стало модним поєднання їжі, у 1980-х р. Соки поститься і «їдять половину». Усі знання розповідають історію дієт, сповнених випробувань і труднощів. [до відео]
Дієтичні типи
Спільні дієтичні правила працюють не однаково добре для всіх. Дієтологи з Любека, схоже, знайшли причину цього: існують різні типи харчування. Їх дослідження показало, що кожен організм по-різному реагує на їжу, оскільки різні бактерії колонізують їх кишечник. Спираючись на ці знання, можна було б встановити індивідуальні дієтичні правила. Її бачення: люди можуть краще схуднути, зменшити сприйнятливість до хвороб або уникати їх. [до відео]
Переривчасте голодування
Періодичне голодування, яке також називають періодичним, є модним. Періодичне голодування означає уникання їжі лише на коротких етапах. Для цього існують різні методи. Наприклад, нічого не їсти протягом 16 годин, їсти вісім годин, знову нічого не їсти протягом 16 годин тощо. Що саме робить періодичне голодування для тіла? Скільки ви худнете і чи це може бути по-справжньому здоровим? [до відео]
Чому землерийки зменшуються взимку
Землерийки розробили найдивовижнішу техніку, якою можна переживати мало їжі взимку: вони стискаються. Для цього кісткова речовина в черепі та скелеті тварин частково розчиняється. Ця втрата кісткової маси схожа на остеопороз, як це відбувається у людей. З однією важливою відмінністю: коли настає весна, землерийка може не тільки зупинити втрату кісткової маси, але навіть змінити її і знову вирости. Вчені сподіваються, що це відкриття надасть важливу інформацію для досліджень остеопорозу. [до відео]
Модератор: Томас Ранфт
Трансляція: hr-fernsehen, "Alles Wissen", 17 січня 2019 р., 20:15