Зниження ваги за допомогою CAPD - DO-Forum Dialyse-Online
Зниження ваги на CAPD 26 жовтня 2005 14:54 # 22812
Хтось має розумний план/дієту, щоб я міг повернути 10 кг назад, якими я годував себе протягом цього першого року? я не можу знайти нічого серед звичних планів, якщо б я подивився дієти для діабетиків, моя проблема, здається, занадто багато цукру.
Будь ласка, увійдіть, щоб приєднатися до розмови.
Re: Втрата ваги на CAPD 29 жовтня 2005 13:40 # 22813
Привіт Єва,
Під час перитонеального діалізу розмір пор перитонеальної мембрани призводить до щоденних втрат білка в діалізаті від 8 до 13 г. З іншого боку, спостерігається значне поглинання глюкози з діалізату (125 г - 150 г вуглеводів, що відповідає 500 ккал - 600 ккал на добу). Тому енергозабезпечення отримується з їжі та діалізу. Часто проста вуглеводна дієта, пов’язана з перитонеальним діалізом, поряд із втратами білка призводить до гіперліпідемії. З цієї причини бажана дієта з високим вмістом білка, модифікована жиром і низьким вмістом холестерину.
Тож їжте мало хліба, виробів з білого борошна, макаронних виробів, тістечок, тістечок, але високоякісні джерела білка та білкових комбінацій на обід і, можливо, також ввечері. Приклади: страви з картоплі/яєць, додані з яєчним білком (яєчні білки мають дуже мало фосфору і тому є хорошим джерелом білка) + овочі (якщо у вас немає проблем з калієм, вам не потрібно бути обережними з овочами та картоплею, інакше слід поливати картоплю і при необхідності відварити овочі у воді), страви з тофу/яєць, рафіновані з яєчним білком + овочі, нежирна птиця без шкіри (чергується з нежирною яловичиною, бараниною; риба без шкіри, з рибою вміст жиру не має значення) + цільнозерновий рис + овочі, цільнозернові макарони + трохи вареної шинки + яєчний білок + овочі. Використовуйте ріпакову олію як жир.
Шаруватий сир (10% FiTr.), Вершковий сир з низьким вмістом жиру, зернистий вершковий сир, вершкові сирні препарати, їстівний кварк з низьким вмістом жиру та 20% жиру, камамбер (45% FiTr.) Харзер, кошичний сир, сир Майнц, лімбургер (20% Fi Tr.) Romadur (20% FiTr). Використовуйте на хлібі високоякісний маргарин, багатий поліненасиченими жирними кислотами. Іноді трапляється варення. У день є 1 шматочок фрукта.
Багато привітань Б.Швігельсхона
Будь ласка, увійдіть, щоб приєднатися до розмови.