Зона, Палео та молоді з перервами, л; асоціація-переможець The Zone (24) repNOrep

Палео-дієта, протокол Zone (мені не подобається термін дієта, тому що він передбачає тимчасове поняття і спрямований лише на схуднення) та молоді непостійні хулігани мають конкретний кут зору на харчування. Я коротко викладу в цій серії статей плюси і мінуси та свої думки про те, як посилити позитивні ефекти продуманої асоціації 3 концепцій.
Інтернет наповнений ресурсами за протоколом “The Zone” або “Juste Milieu”. Я б не зробив заслугу Баррі Сірса за глибоке пояснення Зони, тому я буду ширяти над нею, щоб ті, хто взагалі не знає, відчули, про що ми говоримо. Версію, передану CrossFit.com, можна завантажити тут. Спрощена версія французькою мовою є.
Зона: управління кількістю
Мета Зони - покращити ". самопочуття за рахунок зменшення клітинного запалення, яке є основною причиною набору ваги, прискорення хронічних захворювань, але також і прихованою причиною зниження. 1.
Харчові раціони повинні бути організовані у пропорції макроелементів - білка: 30%, вуглеводів: 40%, ліпідів: 30%. Цей протокол організований навколо поняття "блок", це одиниця виміру для створення збалансованого харчування.
- 7 гр білка = 1 блок білка
- 9 гр вуглеводів = 1 блок вуглеводів
- 1,5 г ліпідів = 1 блок жиру (насправді 3 г жиру, але кожен блок білка вважається таким, що забезпечує 1,5 г жиру)
Отже, їжа/закуска з 2 блоків міститиме 2 × 7 г білка/2 × 9 г вуглеводів/2 × 1,5 г жиру. Після того, як енергетичні потреби спортсмена будуть визначені з точки зору блоків, харчові пайки будуть організовані з використанням таблиця кореляції між 1 блоком і порцією їжі. Наприклад, 1 блок білка відповідає 28 грамам шинки або 43 грамам фаршу, 1/2 склянки 25cl винограду відповідає 1 блоку вуглеводів тощо ... Для приготування їжі з 2 блоків ми виберемо два лінії в білковій колонці, 2 у вуглеводної колоні, 2 у ліпідній колонці.
Дуже мускулистий атлетичний чоловік з’їсть, наприклад, 25 блоків, 5 блоків на сніданок, обід, вечерю з двома закусками протягом дня.
Зона може приймати всі типи дієт (палео, вегетаріанські та ін.), Вона визначається на всьому протязі сума та пропорція їжа. У світі CrossFit часто зустрічається асоціація The Zone + Paleo.
- виміряти і зважити їжу. Після того, як ви підготувались до свого дня, вам більше не доведеться задаватися питанням: "чи вистачило мені білка тощо".
- дозволяє вам простіше виміряти споживання макроелементів, ніж переглядати етикетки продуктів, щоб отримати вміст макроелементів та кілокалорій
- дозволяє досить точно визначити харчові потреби кожної людини (після фази адаптації)
- виміряти і зважити їжу. Це може бути нудно для організації дня
- Раціони фіксуються незалежно від типу активного дня чи ні
- кількість прийомів їжі вимагає хорошої логістики та ряду посуду
- Зонова дієта [↩]