Зразок для читання - автор Карі Лессір з Вісбадена
Початок першого розділу
Задзвонило. Це мала бути моя подруга Міа. Ми говорили кілька хвилин тому і вирішили провести вечір разом. У моїй квартирі не було домофона, про який я міг би запитати. Стара будівля на Вісбаденер-Гьобенштрассе, в якій я прожив рік, не була відремонтована протягом віку. Орендна плата була правильною, і це було для мене важливо, бо я пробився по життю з двома робочими місцями та невеликими грошима.
Тож я просто натиснув на сошник, зачекав за зачиненими дверима квартири і зазирнув крізь маленькі скляні склоподібні склопакети, поки не побачив, як Міа задихається вгору по сходах. Вигляд їх викликав посмішку на моєму обличчі. З фігурою Рубенса і коротким волоссям вона виглядала по-справжньому милою. Я був принаймні на голову вищий за неї, стрункий і атлетичний. Мені просто зовсім не сподобалось моє волосся. Мої батьки завжди задумливо називали яскраво-руді локони «полуничною блондинкою», але я вважав їх жахливими. Навряд чи в школі я позбувся свого прізвиська: міс Піггі. На жаль, це прилипало до мене навіть після того, як я змінив тип у п'ятнадцять років і випрямив волосся і пофарбував їх у чорний колір.
Міа вже помітила мене і махнула мені з сходової клітки. Я дозволив завісі, яку я відвів, щоб виглянути, знову впав на скляну інкрустацію дверей квартири і відкрив її.
- Привіт Міа, заходь, - сказав я і відійшов убік.
“Кріссі, чому ти не живеш у будинку з ліфтом? На той час, коли я з вами на четвертому поверсі, я пропрацював свою спортивну програму цілий тиждень ".
“Навряд чи це”. Як тренер у фітнес-студії у Вісбадені, я знав, де зупиняються вправи і починається фітнес. Звичайно, не піднімаючись сходами. Я зачинив за нею двері.
- Ти просто глузуєш, - сказала вона. "У вас немає ні грама жиру на кістках".
"Вам подобаються фунти. Але я вже багато разів казав вам, як ви можете їх відлякати ".
"Так, так, я знаю. Але перед тим, як я наважуюся з людьми в тісному спортивному одязі, я повинен схуднути спочатку ".
"Ах, ти знову на дієті", - заявив я.
“Саме так. Тому я приніс дієтичний рецепт з Інтернету для приготування їжі ".
“Чи достатньо цього буду?” Я вже мав поганий досвід із нежирною їжею Мії та крихітними порціями.
"Я запланував для вас подвійну суму".
Я сміявся. "Чудово. Це я називаю справжньою дружбою ".
Щоб Міа нарешті могла перевести дух, я забрав у неї червоний квітковий кошик. Я з цікавістю зазирнув. Пачка спагетті, кілька помідорів, свіжа зелень, пучок зеленої цибулі, лимон. Я ковтнув. Мені цього було б достатньо? Я схопив надрукований рецепт і відсканував його, прослідковуючи Мію прямо на кухню.
- Лимонні макарони з помідорами, - пробурмотів я.
"Я подбаю про соус, ти - про спагетті", - сказала Міа. Вона знала, як обійти мою кухню. Оскільки ми обидва були сольними, кулінарні вечори виявились ліками від скорботи. Звичайно, сьогоднішня кампанія зросла на цьому ґрунті. Близько полудня у мене був досить поганий настрій, коли моя сестра Алекс повернулася з Фрайбурга. Я любила її, її чоловік був приємний, дворічна Лотта була справжнім сонцем, але стільки ідеального світу змусило мене зрозуміти, наскільки я самотня, як правило, другої ночі там.
- Перестаньте купатися в жалі, - Міа голосно поплескала великий кухонний ніж по дерев’яній обробній дошці. Я скривився. Вона вже нарізала помідори та зелену цибулю, поки я стояв перед раковиною з рецептом у руках і дивився у вікно. Мія мала рацію. Я міг стояти перед стіною і очима просвердлювати отвори в кладці.
"Ви хотіли зварити спагетті", - нагадала вона мені.
"Вже зараз". Я пішов до старого, пофарбованого в блакитний колір кухонного серванта, і вирив за нижніми розсувними дверима середній горщик і кришку для наших трьох порцій. Коли я наповнив його водою, я схопив солянку, але Мія схопила її з моєї руки.
"Однозначно не сіль", - сказала вона мені. - Візьми трохи овочевого бульйону, який я приніс із собою.
Я дивився на неї. - Як так?
«Це здоровіше». Попереджувальний погляд від неї змусив мене спорожнити другу чайну ложку зеленуватого порошку назад у банку, замість того, щоб додавати її у воду. Я ввімкнув газову плиту, а казан зверху. Тепер я встиг, поки вода не закипіла.
“З якого часу ви турбуєтесь про своє здоров’я, коли сидите на дієті? До цього часу ви просто хотіли схуднути якомога швидшим способом ".
"Це правда, але через кілька тижнів кілограми були щоразу - і ще кілька".
«Тоді припиніть дієти. Краще займайтеся спортом. Ви дійсно робите щось для свого тіла ".
“Я не можу так показати себе в спортзалі. Або у вас є відділ для Moppel? "
"Звичайно, ні. Усі беруть участь у нас, незалежно від того, товсті вони чи худі ".
"Ваша вода кипить".
"Ти відволікаєш увагу від теми, Міа. Ти ніколи не бувала у нас, тому ти не уявляєш, про що ти говориш".
"Нарешті покладіть спагетті в каструлю, інакше все випарується до того, як ви почнете рухатися".
«Швидко.» Я розірвав мішок, вийняв дві третини спагетті, дав йому ковзнути в окріп і засунув його до кінця дерев'яною ложкою.
«А коли ти збираєшся рухатися та заїжджати на пробне тренування?» - запитав я, поки приглушив полум’я.
"Зовсім не раніше, ніж я скинув перших п'ять кілограмів".
"Міа, це не працює без вправ".
"Зі мною це. Я просто повинен послідовно харчуватися. Отже, мені зараз потрібна каструля для соусу ".
"Висить над плитою, як завжди".
Нагріла на сковороді трохи оливкової олії. Потім вона запарила зелену цибулю, потім додала подрібнені помідори та зелень. Коли вона приправила все це кількома краплями лимонного соку, трохи меду і натертої цедри лимона, мені стало цікаво.
«Чи можу я спробувати?» - запитав я.
Вона похитала головою і стала, як сторожовий пес, перед сковородою.