Зроби сам «Піца Нутелла» • Cook-Mit

З Софії Петерс

ріпакової олії

Ця домашня Nutella настільки приємна на смак, що ви насправді можете заощадити собі поїздку до проходу Nutella у супермаркеті (і це також трохи здоровіше). Крем-лісовий горіх-шоколад корисний не тільки як високоякісний спред, але і як десерт у вигляді домашньої піци Nutella.

  • Займає багато часу
  • Складність складна
  • Харчова цінність 744 Ккал/порт.

інгредієнти

  • 250 г цілих фундука (для пюре)
  • 0,5 чайної ложки порошку кориці
  • 4 чайні ложки цукрової пудри
  • 4 чайні ложки випічки какао-порошку
  • 30 г фундука (для очищення)
  • 1 столова ложка ріпакової олії (при необхідності)
  • якщо хочете, цукрову пудру для прикраси

підготовка

Покладіть фундук на деко, застелене папером для випікання, і обсмажте їх у розігрітій духовці до 180 ° C верхнього/нижнього нагрівання близько 10 хвилин. Потім дайте йому добре охолонути.

Натріть жменею горіхів обома руками міцно, щоб шкірка звільнилася від горіхів, поки всі горіхи не стануть «голими».

Обробіть горіхи з корицею в міксері до отримання вершкового соусу.

Додати цукрову пудру.

За потреби додайте трохи ріпакової олії.

Перекладіть пюре в миску.

Дрібно наріжте лісовий горіх, що залишився, і вмішайте лісовий крем.

Тепер розкачайте тісто для піци в тонкі кружечки розміром з піцу і випікайте на камені для піци при температурі 200 ° C зверху/знизу близько 12 хвилин.

Викладіть свіжу домашню Нутеллу на ще гарячу основу для піци, посипте цукровою пудрою і негайно подавайте до столу.

Хороший апетит!

Як позбутися калорій:

95 хвилин бігу плавання

67 хв. Плавання їзда на велосипеді

83 хв. Велоспорт танці

Сама Софія - захоплена кулінарка, яка любить експериментувати. Як редактор відео, KOCH-MIT пропонує вам рецепти та відео.