Зроби сам шоколадний крем Nutella з низьким вмістом вуглеводів - зроби сам - Ніко Бартес; Швидко худнути завдяки здоровим
Найсмачніше, коли воно домашнє. Проста альтернатива Nutella and Co. із лише 4 інгредієнтами. Якщо вам не хочеться використовувати будь-які марні добавки в їжі, ви потрапили в потрібне місце. Домашній шоколадний крем готовий за кілька хвилин, а якщо ви використовуєте шоколад із низьким вмістом вуглеводів та цукор, також підходить низьковуглеводний. Ті, хто обходиться без дієти з низьким вмістом вуглеводів, просто вживають однакову кількість наявних у продажу інгредієнтів. У цьому випадку ви також економите багато непотрібних добавок, які нікому не потрібні.
Інгредієнти для 330 грам шоколадного крему:
Якщо можливо, використовуйте свіжі та регіональні продукти в органічній якості.
- 100 г (8 повних столових ложок) фундука або мигдалю, меленого
- 100 г шоколаду з низьким вмістом вуглеводів за смаком, розтоплений
- 100 г (6 повних столових ложок) напівжирного масла, розтоплене
- 3 столові ложки березового цукру (ксиліту) або цукру, дрібного
Харчові цінності на 100 г шоколадного крему:
Калорії: 461,3 ккал
Вуглеводи: 23,8 г.
Загальний жир: 36,5 г.
Яєчний білок (білок): 5,8 г.
Підготовка:
Робочий час: близько 15 хвилин
Час випікання/приготування: близько 10 хвилин
Загальний необхідний час: близько 25 хвилин
Рівень складності: Легко
Харчові цінності
на 100 г шоколадного крему
| Калорії | 461,3 ккал |
| поживна речовина | кількість | % RDA * |
| вуглеводи | 23,8 г. | 7% |
| Загальний жир | 36,5 г. | 55% |
| білка | 5,8 г. | 10% |
Часи для початківців
| робочий час | 15-й | Хвилини |
| Час випікання/приготування | 10 | Хвилини |
| Загальний необхідний час | 25-й | Хвилини |
| Рівень | легко |
Інструкції із зображеннями:
- Розтопіть масло і шоколад на повільному вогні.
- Покладіть всі інгредієнти в миску і коротко перемішайте віночком.
Покладіть шоколадні кремові інгредієнти в миску і перемішайте віночком
За допомогою ручного блендера або подібного пристрою (міксера) ретельно подрібніть домашній шоколадний крем, щоб ви отримали дрібну консистенцію. Якщо вам подобається зерниста композиція, ви можете пропустити цей пункт.
Ретельно подрібніть домашній шоколадний крем.
Коли шоколадний крем готовий, вилийте його у відповідну ємність, як вам подобається, поставте прямо в холодильник і остудіть приблизно за 1 годину до вживання.