Зробити компот з яблук самостійно - рецепт

зробити

Фото: ichkoche.at/Бланка Кефер

  • Особливості веганського, вегетаріанського
  • Гарнір типу меню, холодний десерт, теплий десерт
  • Регіон Австрія
  • інгредієнти

    Порції: 4

    • 600 г яблук
    • 250 мл води (або яблучного соку)
    • 2 ст ложки цукру
    • 1/2 лимона (сік)
    • 2 палички кориці (маленькі)
    • 6 гвоздик

    Тематичні світи

    • Рецепти яблук
    • Фруктові рецепти
    • Збереження рецептів
    • Рецепти домашньої кухні
    • Дешеві рецепти
      • Рецепти компотів
      • Рецепти спогадів дитинства
      • Рецепти комори
      • Вегетаріанські рецепти
      • Рецепти гарнірів
      • Рецепти десертів
      • Веганські рецепти
      • Рецепти десертів
    Більше

    Спонсорований

    підготовка

    1. Яблука вимити, почистити і розрізати на половинки. Видаліть серцевину, а потім наріжте кубиками або наріжте яблука.
    2. Приготуйте каструлю з водою.
      Додайте в каструлю лимонний сік, цукор, кору кориці та гвоздику.
    3. Також додайте нарізані яблука і доведіть компот з яблук до кипіння. Потім тушкуйте на слабкому вогні близько 10 хвилин.
    4. Дайте готовому яблучному компоту трохи охолонути, приправте знову на свій смак - цукор можна додавати залежно від сорту яблук та особистого смаку. Потім нехай компот крутий.
    5. Тільки тоді виловлюйте кору кориці та гвоздику.

    Крім того, ви також можете приправити пряниковими спеціями або кардамоном. Просто спробуйте як завгодно.

    Консервування яблучного компоту: Якщо ви хочете приготувати компот заздалегідь, наповніть його в банки, поки він ще гарячий. Потім його можна тримати кілька місяців.

    Для компоту використовуйте терпкі яблука, такі як Cox-Orange або Boskoop.

    Цей рецепт чудово поєднується з рецептами Шмаррена.

    Питання для наших користувачів:
    Які альтернативні спеції ви можете порекомендувати для компоту з яблук?
    Коментуйте зараз і збирайте серця!