Зупиніть цукор, скільки цукру в наших нібито здорових закусках Флорі Коссу
Вже не одне десятиліття на полицях наших супермаркетів накопичуються так звані продукти для схуднення. Особливо це стосується рекреаційних продуктів, які ми зазвичай споживаємо з певною провиною. 0% йогуртів та дієтичних каш, як тільки маркетингова назва минула, набувають зовсім нового обличчя.
КАЛОРІЙНИЙ ПІДХІД: ПОМИЛКА
Найгрубіша пастка, в яку намагаються змусити вас потрапити промисловці, - це калорійність підходу до пропонованих продуктів. Вони стверджують, що вони низькокалорійні. Низькокалорійні шоколадні каші? Алілуя, скажете ви! Ну ні. Цей підхід до обліку вважає, що всі калорії еквівалентні, і цього було б достатньо, щоб зменшити кількість, щоб схуднути. За винятком того, що не всі калорії створюються рівними. 100 калорій соди матимуть зовсім інший вплив на організм, ніж 100 калорій зелених овочів. З одного боку, ви атакуєте своє тіло, заливаючи його простим білим цукром, викликаючи зниження рівня цукру в крові та масивну секрецію інсуліну, гормону накопичення жиру. З іншого боку, ви будете давати своєму тілу клітковину, воду, вітаміни та мінерали. Таким чином, сказання "калорій менше, тому це корисно для вас" - це аргумент маркетингу. Калорія - це не ворог. Багато висококалорійних продуктів, таких як авокадо, жирні фрукти або темний шоколад, можуть бути корисними для організму.
З іншого боку, калорійність великих брендів для схуднення виявляє контрпродуктивну логіку: низька калорійність. Зниження кількості калорій у вашому раціоні для схуднення є небезпечним порушенням харчування для організму. Дійсно, якщо ви практикуєте низькокалорійну дієту, ваше тіло буде думати, що переживає період голоду. Потім він перейде в «економічний режим». Ваш базальний метаболізм, тобто ваш енергетичний спал у стані спокою, різко впаде. Дуже важко змусити його знову почати підніматися. Однак високий базальний обмін є запорукою відсутності несвоєчасного набору ваги.
ПРОДУКТИ ДЛЯ СУЖЕННЯ: Справді ?
Якщо ви уважно подивитесь на етикетки, без сумніву, продукти для схуднення - це великий жарт.
Я ходив по відділу дієти та світла в Leclerc, будьте обережні, ви можете бути здивовані:
Нагадуємо, 1 шматок цукру = 6г.
-Спеціальна плитка K з червоними фруктами або фітнес-бар з темним шоколадом = 1,5 штуки або 8 г цукру
Фруктовий йогурт Bonne Maman = 3,5 штуки або 21 г цукру
Один йогурт Danio = 3,5 штуки 21 г цукру
Сухар для схуднення Equilibre Pasquier = 1 штука або 6 г цукру
Карамельний ванільний крем Gerlinéa = 3 штуки або 17 г цукру на банку
Шоколадна апельсинова плитка Gerlinea = 2 квадрати або 12г
Холодний чай в Арізоні = 8 штук або 42 г цукру
3 ложки варення з легкого абрикоса Андрос = 2,5 штуки або 13 г цукру
Какао-начинка Bjorg = 1 шматок або 6 г цукру
Андропова гарбузова гарбуз без додавання цукру = 1,5 штуки або 10 г цукру
1 велика склянка смузі з невинних полуничних бананів = 4 штуки або 25 г цукру
Вас здивували деякі товари?