Звіти з кулінарних класів
Минулого року група самодопомоги “kein-magen” провела кулінарний курс у кулінарній студії Maggi в Дортмунді, який був дуже добре прийнятий. Тому ми вирішили провести подібний захід цього року.
Курс проводився в католицькому центрі в Дортмунді, а його керівництвом була Ольга Воттшель, яка працює дієтологом у лікарні св. Йоганнеса в Дортмунді. У невеликих групах 13 рецептів, деякі з яких були більш вимогливими, а деякі легшими, готували за принципом «легкої цільної їжі». Від смачного стартерного супу до середземноморської запіканки з тріски та овочів до крему з полуниці та маку на десерт - для кожного було щось для кожного.
Після приготування їжі вони разом вечеряли та спілкувались.
Ми дуже раді, що цього разу всі отримали задоволення і сподіваємось, що той чи інший рецепт спонукав людей знову готувати вдома.
Ви можете знайти рецепти приготування їжі вдома на цьому веб-сайті в категорії «Їжа та напої - Рецепти».
багато привітань,
Ваша команда, яка не має шлунку
Організатори групи самодопомоги «kein-magen» мали ідею взяти участь у кулінарному класі разом.
Рішення було прийнято на користь кулінарної студії Maggi у центрі Дортмунда.
Члени самодопомоги, а також родичі
провели виховний вечір. Лейтмотив "самодопомога"
знову прийшло до плодів. Після попередньої презентації окремих страв працівниками кулінарної студії учасникам було дозволено вибрати власну страву
підготувати. Усі відчули багато радості та ентузіазму
готувати їжу самостійно. Один був вражений, як це насолоджувалось згодом. "Банкет" вдався.
За доброї допомоги співробітників кулінарної студії було створено чудовий "сицилійський фуршет".
Майкл Картє, керівник групи самодопомоги, знайшов правильні слова для всебічного успішного заходу.
“Я був радий великому інтересу.
Я не впевнений, що тільки в Італії стільки
Зусилля рухаються навколо їжі.
Але найшвидшою, правда, є Німеччина
Іноді їжа лежить на столі в ресторані, навряд чи ви її замовляли. Їжа закінчується так само швидко. Я спостерігав, що багато людей знову встають через півгодини. Це рідко трапляється у моїй рідній країні ".
Умберто Екко, успішний автор в інтерв'ю з книги "Toscana, Reise in die Welt des Weines".
І саме такий піст нам не підходить, каже Майкл Картє.
Як ми вже говорили: відпочинок, час і добробут - це наші можливості під час їжі.
Сьогодні ми можемо довести собі, що радість і успіх, а також відпочинок і час зміцнюють наше благополуччя, і ми також можемо це реалізувати.
Велика подяка Маггі Кохстудіо Дортмунд за успіх приємного кулінарного вечора.