ЗВІТИТИ Сицилія, чиста італійська сутність, захоплююче місце і доступна в будь-яку пору року

Перший вплив на Сицилію був зовсім не таким, як очікувалося. Катанія виглядає сірим і брудним містом, де все старе виглядає ще старшим. Потріскані будівлі, які я б поставив на межі руйнування, і сахарський пил, принаймні два пальці, присутні на кожній машині, вузькі тротуари та бруковані вулиці, надокучливі кольорові емігранти, які намагаються продати всілякі дрібниці. Центральний вокзал, де вам залишає автобус Alibus (квиток на 4 євро), єдина можливість дістатися з аеропорту (крім очевидно таксі) вражає вас безпосередньо втечею звідси! Які слабкі ангели можуть повністю отримати. Я зізнаюся, що після перших двох годин Сицилії я задумався, чи не поспішав я, проводячи Великдень у поїздці, де лише сонячні промені щиро посміхались.

Навіть не маючи вражаючого туристичного профілю, Катанія може заповнити вас принаймні півдня, якщо не цілий. Головний бульвар міста, Віа Етнеа, прорізає місто посеред площі Пьяцца-дель-Дуомо з Фонтаною дель-Еллефанте, фонтаном із вирізаним у центрі слоном, і до парку Белліні, названого на згадку композитора опери Вінченцо Белліні, один із найвідоміших людей Катанії, відомий ліричними трагедіями, які він задумав. Парк - це оазис зелені посеред конгломерату міських кам'яних будівель, найбільш запилений і несе на собі відбиток часу. Замок Урсіно, Собор Сант-Агата та Римський амфітеатр на площі Стезікоро також доповнюють історичний Всесвіт Катанії - міста, до якого можна дійти пішки, але також має лінію метро з декількох зупинок для тих, хто вважає, що піші прогулянки низ не робить стопу красивою. Пляжі не є сильною стороною міста, але вони існують десь на околиці, деякі більш охайні, інші менш, відповідно до досить нестабільного рівня чистоти міста.

Загалом, Катанія не може справити враження як місто, якщо у вас немає більше, ніж захоплення суєти та прийняття пилу у взутті, але її оточення пропонує щось зовсім інше.

Таорміна, перлина над морем

Перша зупинка, при втечі з Катанії, повинна бути зроблена в Таорміні, куточку, відірваному від раю старих італійських сіл, де ніщо не може порушити уявлення про dolce far niente. Розташоване на пагорбі, бо гора все одно сказала б занадто багато, на висоті кілька сотень метрів, але яка здається більшою через звивисту дорогу, із серпантинами, село з 10 000 душ, спочатку грецьке поселення, представляє один з найкрасивіших курортів не тільки Сицилії, але і всієї Італії. Барвисті будиночки, вузькі алеї, вимощені каменем, над якими квіти у віконцях, церквах, сувенірних та лімончелло-бутиках, морозиво та терасах, які спокушають вас до піци та спагетті з бажанням залити свої почуття. Спокуси є скрізь, але точкою опору, торговою маркою Таорміна, є погляд на вулкан Етна з його білою вершиною, а також на береги Іонічного моря, розрізані невеликими бухтами з чистою водою, як сльоза. За 10 євро, скільки коштує вхід до Teatro Greco, ви можете отримати доступ до найкрасивішої панорами далеко, де море приєднується до неба або де гора пронизує повітря.

Головна вулиця в Таорміні називається Умберто Корсо, артерія, переповнена людьми, які гуляють, дивлячись на вітрини магазинів, спокусливо прикрашені для будь-якого гаманця. П'яцца IX квітня та церква Сан-Джузеппе - визначні пам'ятки місця, куди можна заглянути. У Таорміні ні в якому разі не пропустіть Villa Comunale, доглянутий сад зі східним повітрям, вишукано облаштований, а також з прекрасним видом.

Наситившись висотою, туристи можуть взяти фунікулер (квиток на 3 євро в один бік) і максимум за п’ять хвилин дістатися до пляжу. Між Капо Таорміною та Капо Сант Андреа знаходиться Ізола Белла, острів, піднесений до природного заповідника. Доступ до нього здійснюється через вузьку смужку піску, влучену по обидва боки хвилями. Будучи природним заповідником, щоб відвідати Ізолу Белла, вам доведеться заплатити 4 євро. Набагато привабливішим є міні-круїз по морю, звідки ви можете побачити все узбережжя, острівці в цьому районі, а також Grotta Azzura. Є багато варіантів, починаючи від 15 євро/особа і може досягати 50 євро/особа, залежно від маршруту та зручностей.

Сіракузи, місто Архімед

Також за годину їзди від Катанії, але в зворотному напрямку, тобто на південь, знаходиться Сіракузи, багато хто вважає найкрасивішим міським центром Сицилії. Кажуть, що Сіракузи були найпотужнішим містом Середземномор’я, конкуруючи навіть з Афінами. Сліди того, що було більше двох тисячоліть тому, можна побачити і сьогодні у вигляді археологічного об’єкту, відвідування якого може зайняти більше двох годин. Сіракузи - місто, яке охопило історія, де на острові Ортіджія (нині історичний центр) проходили пишні церемонії. Його центр повітряний і сяє, освітлений сонячними променями, що падають на перламутрово-білі собори. Купол Сіракуз, розташований десь інше, ніж на Куполній площі, будівлі в стилі бароко, приваблює пориви туристів, особливо в літні місяці, коли душить спека.

Якщо ви захоплені минулим, ви можете прослухати десятки історій, запропонованих місцевими гідами, включаючи історію, в якій Архімед кричав Евріку (нічого не знайшов!), Прямо по частинах місця, після відкриття принципу гідростатики.!
Якщо історія не була вашим улюбленим предметом у школі чи пізніше, Сіракузи можуть підкорити вас відомим сицилійським морозивом. Зрозуміло, що в Італії їдять багато морозива, але, як і на Сицилії, його ніде немає. Кожні два метри ви побачите людей з корнетом у руках, а пропозиція смаків також торкається лісових ягід: зі смаком шпинату, сиру, помідорів, меду, оливок чи навіть пива. Сіракузи - місто з понад 100 000 жителів, яке можна розшифрувати за один день.

Етна, незабутній досвід

Третім туристичним напрямком на східному узбережжі Сицилії, який не слід виключати зі списку пріоритетів, є гора Етна, найактивніший вулкан в Європі. Є багато способів дістатися з Катанії самостійно або в організованих турах. Якщо ви не хочете інвестувати від 75 до 100 євро в екскурсію, доступну майже в будь-якому куточку міста, автобус 607 (квиток на 6 євро) вирушає перед центральним вокзалом і доїжджає до Ріфуджо Сапієнца, відправної точки до кратерів. Від Ріфуджо Сапієнца (1900 м над рівнем моря) ви їдете на канатній дорозі до 2500 м за 30 євро/особа в обидва кінці. Цей маршрут також можна пройти пішки, але, здається, це досить складно. Більш доступна від 2500 метрів до 2900 метрів, кінцева точка канатної дороги. Дорога веде вас по стежках із селеновим аспектом, які перетинають ділянки з твердою або дрібною лавою, як пісок, і ними може ходити кожен, хто має мінімальний фізичний стан.

У феоді Дона Корлеоне

Чефалу - це дуже гарне місто, яке варто відвідати, особливо тому, що воно має пляж, поруч з історичним центром. Тоді Рагуза - дуже гарне місто, трохи більше години ходьби від Катанії. Він виглядає ефектно побудований на вертикальних скелях із захоплюючим старим центром під назвою Ібла. У разі тривалого візиту на острів, Палермо (230 км від Катанії - до нього можна поїздом чи автобусом), найбільше місто Сицилії, також може бути включено до списку відвідувань.

Сицилія як пункт призначення дешевша за Рим чи північну Італію. За замовчуванням розміщення також не є непомірними. Будучи досить бідним регіоном, багато сицилійців знімають свої апартаменти в готелях, бронюючи або airbnb, за більш ніж розумні ціни.

Wizz Air здійснює щоденні рейси до і з Катанії за цінами від 99 леїв за сегмент.

З Катанії найкращий спосіб дістатися до Таорміни - автобусом (8,3 євро в обидва кінці). До Сіракуз можна легко дістатися поїздом (7 євро в один бік).

Рух є хаотичним не лише в Катанії, але й загалом по всій Сицилії, і пішохідні переходи часто виконують декоративну роль, в тому сенсі, що на них ніхто не зупиняється.

Досить химерною сицилійською традицією є сповіщення про смерть за допомогою наклеєних у місті плакатів, на яких показано фото, час та місце похорону померлого.

Якщо ви хочете побачити церкву, де дон Корлеоне, персонаж якого зіграв Аль Пачіно, одружився зі своєю першою дружиною або бар Вітеллі, який досить часто з’являється у фільмі «Хрещений батько», вона знаходиться в Савоці, невеликому селі неподалік від Таорміни. Сцени з фільму також знімали на залізничному вокзалі в Таорміні, а також у церкві Сант-Агостіно в Форца-д'Агро.

На Сицилії буде досить важко знайти того, хто говорить англійською. Навіть будучи італійською мовою, сицилійський діалект може викликати у вас деякі проблеми, оскільки він подібний до каталонського.

Кухня з безліччю дивовижних поєднань

Сицилія - ​​це місце для гурманів з усього світу. Очевидно, не бракує піци та макаронних виробів, а також дивовижних поєднань, що використовуються при приготуванні страв, таких як приправа апельсинів цибулею та петрушкою. Сицилія - ​​також одне з небагатьох місць у Європі, де вдосталь їдять коня чи навіть осла, продуктів, вирощених навіть до ступеня делікатесу.

Салат з восьминога, сицилійські сардини, фаршировані пармезаном, родзинками та петрушкою, потім обвалені в сухарях, морепродуктах, капонаті - різновиді овочевого горщика, в якому переважають баклажани, разом із запеченим перцем, кабачками, помідорами, каперсами та цибулею - це також міцні шматочки сицилійської кухні, а порція аранчіні - такі речі, як рисові фрикадельки, фаршировані різними сумішами, від сиру до шпинату, панірувальних сухарів та смажених на олії - не пропустити.

Як десерт, крім відомого сицилійського морозива, каноло - вафельний рулет, наповнений кремом рікотта - є одним з найпопулярніших солодощів, виготовлених на Сицилії. Він чудово поєднується з червоним апельсиновим соком, дуже багатим вітаміном С. Червоні апельсини, пігментовані завдяки вулканічній грунті, мають якості, які отримують лише на Сицилії, хоча їх культивували в інших частинах світу. Подібно до того, як англійці, і не тільки вони, вважають, що яблуко на день продовжує життя, так і сицилійці вважають, що червоний апельсин на день утримує хвороби від людини. Також слід спробувати сицилійські вина, місцевими рекомендаціями є червоний сорт Nero d’avola та маскалез Nerello, характерні для регіону Етна. Vino alla Mandorla - місцеве вино зі смаком мигдалю.